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dodocook.com中秋節快來臨~~自製蛋黃酥解饞~~衛生又安全~, 大廚安木白提供的蛋黃酥食譜、作法 ... 作法 1 【油皮麵皮】中筋麵粉、糖粉過篩，再放入奶油，用手拌勻。 2 分次加入50克水，揉搓成均勻麵團。瀏覽：642 -
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www.ytower.com.tw蛋黃酥(1) 中式點心 點心 油皮材料：中筋麵粉 2杯,奶油 1/2杯,水 1/2杯,糖 1大匙,油酥材料：奶油 1/3杯,低筋麵瀏覽：1197
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