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日期:2024-08-02
2008年10月21日 - 請問生醃蛤仔(鹹蜆仔)如何使蛤仔開口而不煮熟,看過網路有水煮法及冷凍法,哪種方法才是正確的,我本來是用水煮法,可是蜆仔會有一層薄膜粘在 ......