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![美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-冬瓜蛤蜊湯]()
blog.iset.com.tw阿基師家常菜-冬瓜蛤蜊湯 所需材料： 冬瓜300g、蛤蜊200g、薑絲35g、米酒4大匙 調味料： 鹽1小匙 做法： 1.蛤蜊放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。 2.取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下 ...瀏覽：1101 -
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www.fooddb.com.hk中文名稱 花蛤 英文名稱 Venus clam, Hard clam, Filipino Venus 其他名稱 海瓜子、文蛤、菲律賓簾蛤 動物學名 Ruditapes philippinarum 動物科屬 簾蛤科 主要來源 產於日本、中國東南沿海及台灣海峽。 #簡單介紹 味甘鹹、性寒。瀏覽：1123
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蛤蜊吐沙時間的相關商品
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日期：2024-07-08
這時候是吃蟹的季節...本來想吃大閘蟹...請獅兄弟風味小酒館代為訂大閘蟹...結果獅兄弟風味小酒館說現在的大閘蟹品質不穩定...價格更不穩定...吃沙母或處女蟳比較好...所以我們就 ......
![[記事]讓蛤蜊吐沙@ betaparticle的部落格:: 痞客邦PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_23.jpeg)
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日期：2024-07-09
2013年4月19日 ... 方法a：讓蛤蜊吐沙最常見的方法是，用淡鹽水、置於暗處浸泡蛤蜊，但這種 .... 到由於
蛤蜊在一離開沙質土壤就不易存活中盤和小販就得在最快的時間 ......
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日期：2024-07-06
2011年9月16日 ... 今早去家附近的市場買了一些蛤蠣回家後第一件事就是放進加了塩的水但 ... 用鹽加
在水裡幫助吐沙可是我也曾經想過加速吐沙的時間然後丟了一大 ......
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日期：2024-07-07
2013年11月1日 ... 其實說到蛤蠣，常常有經驗就是吐沙不完全，吃的時候會吃到一粒粒黑色 ... 安全疑慮
，而且光泡鹽巴水，放久一點時間也一樣能讓蛤蠣完全吐沙乾淨。...
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日期：2024-07-02
2013年11月1日 ... 其實說到蛤蠣，常常有經驗就是吐沙不完全，吃的時候會吃到一粒粒黑色 ... 進進出出
，水面冒出黑色沙子，證明正在吐沙，時間過去趕緊來看成果， ......
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日期：2024-07-05
2009年8月17日 ... 我中午買的蛤蠣泡水吐沙(自來水,鹽,和一點點檸檬汁)到晚上煮雖然有開,但都是臭的
請問到底是什麼問題?我以前這樣做都可以現在好幾次都煮了一 ......
![[問題] 真空包裝文蛤要不要吐沙？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_48.jpeg)
瀏覽：1352
日期：2024-07-09
標題[問題] 真空包裝文蛤要不要吐沙？ 時間Wed Jul 17 23:44:48 2013. 去市場買
文蛤回來都要吐沙, 而且我媽是說要吐12個小時, 因為我不是固定會煮飯的人, 希望是
......
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日期：2024-07-02
lusoria，即蚶仔）及菲律賓簾蛤（Ruditapes philippinarum，即海瓜子）最快吐沙。 ...
牠們的活躍度(即在同一時間內，觀察蛤蜊開殼伸出排水孔或伸出斧足者數)。...
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