search:蛤蜊吐沙阿基師相關網頁資料

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        20130913.主廚教你做.三杯雞、塔香蛤蜊 http://blog.iset.com.tw/chef/?p=9943 三杯雞 食材: 去骨雞腿肉2隻、九層塔葉30片、薑1塊、蒜仁6顆、紅蔥頭6顆、辣椒1支 調味料: 米酒100c.c.、黑麻油1大匙、冰糖1/2匙、醬油2大匙 做法: 1.雞腿肉去除多餘油脂後劃刀 ...
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        【部落客:Amanda】 花30分鐘就把肉滷得入味又軟爛,同樣花30分鐘燉了一鍋營養蛤蜊海帶雞湯。而且烹調過程中我只開極小火源,除了省時也省了能源。還把整個鍋擺進烤箱烤了 ...
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    日期:2024-10-06
    因為聖經上(阿基師的書)說蛤蜊當天不料理的話, 要先讓蛤蜊吐沙,再放到「冷凍庫」 保存… 我和river先生一字一句的小心 ......
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    日期:2024-10-12
    蛤蜊吐沙小撇步〈生活OK繃〉蛤蜊吐沙小撇步文/淳子很多孩子都喜歡吃蛤蜊,煮湯 、煮義大利麵也都是很容易烹調的料理, ......
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    日期:2024-10-12
    2006年10月30日 ... 是電視上阿基師教的哦! ... 至少放五小匙的鹽巴才夠唷第一次烤肉料理蛤蠣吐沙的笨 麻麻只放兩小匙~...