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日期:2024-12-18
↑蜂巢蝦 清蒸處女蟳 材料:紅蟳數隻、薑絲、鹽、醬油。 作法:將紅蟳清潔處理完畢後放入薑絲、鹽,在將紅蟳放入蒸籠中,蒸煮約 ... 東港 三寶拼盤 頂 級的黑鮪魚生魚片 ‧肉質鮮滑、帶有獨特香味,那種沾著哇沙米後,入口即化又辛辣嗆鼻的滋味 ......
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日期:2024-12-24
炒三層肉與帶點鹹味的櫻花蝦,最後淋上醬汁和香菜,一碗看起來簡單卻用料實在的東港 ... 蜂巢蝦 製作 材料:新鮮雞蛋、新鮮海蝦 作法:當地有名的特製美食「蜂巢蝦」也很可口,外觀看似一個蜂巢,因而得名,其實作法不難,打好的雞蛋,用漏斗 ......
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日期:2024-12-20
有人知道東港小吃如何做嗎?可否一個一個步驟詳細解說~因為先生跟小孩很喜歡吃,想要學起來~~謝謝 2005-08-15 16:01:43 補充 回答中知道做法,但是要如何讓蛋在油炸過程中呈現蜂巢狀態,又要香酥可口還要跟蝦子結合在一起,我還是完全沒概念,有誰能 ......
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日期:2024-12-23
逛食譜 annie 發表的食譜 蜂巢芋角 蜂巢芋角 137 4144 2013 年 04 月 15 日發佈 列印 分享 ... 炸了,分數次炸,每次都要等油溫夠才下芋角,油溫的掌控是成敗的關鍵,油溫太高,很快上色,蜂巢還沒形成,油溫不夠,容易剝落 7 炸好後用吸油紙吸去多餘的油份,好好享受 ......
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日期:2024-12-23
輔大花園夜市 H22 獨特小吃→屏東特產 蜂巢蝦 口味獨特 獨家配方 很特別的作法 用麵粉跟蛋做成麵糊 淋進油鍋炸成一絲絲 在油鍋內整型成圓形 放上洋蔥、青椒、紅蘿蔔跟鮮蝦微炸一下 菜如其名 酥炸的蜂巢蝦看起來就像蜂巢...
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日期:2024-12-22
104 台北市中山區中山北路一段85號5樓 02-25819088 本客服專線並不提供食譜 配方和做法詢問 : 中秋烤肉拼盤 示範:李德全 蛤蜊絲瓜 示範:李德全 鮮炒高麗 示範:李德全 荷葉清蒸甘甜雞 示範:邱寶郎 如何炒出好吃的芥菜 ......