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![我買的蜂蜜純純純]()
www.khjh.kh.edu.tw發現 ： 1.民間所說：滴在衛生紙的純蜂蜜較不容易擴散是有道理的。 2.越純的蜂蜜越濃稠、越不易上升或下滑。 懷疑 ： 不純的蜂蜜可能是含水量較多的關係，是否可以用冷凍 或加熱的方式來判斷。瀏覽：1205 -
![蜂蜜可以冰在冰箱嗎?-楊桃美食網]()
www.ytower.com.tw蜂蜜可以冰在冰箱嗎? 我買了很大一瓶蜂蜜,但是買回來吃之後發覺這瓶蜂蜜有異味,一股說不上來的味道,與以前吃的蜂蜜味道不一樣,為了怕繼續壞掉,我就把它冰起來.可是冰過的蜂蜜居然變色了,是不是因為這罐蜂蜜根本是"糖"做的呢??瀏覽：690
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蜂蜜結晶是一種物理變化現象，和水結冰一樣的道理其化學成分、營養價值都未發生變化，不會影響蜂蜜的質量。結晶的晶體是葡萄糖，並非蜂蜜中摻入了白糖。...
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請改變冷凍水餃煮法. 財團法人台灣優良農品發展協會顧問. 前行政院衛生署食品衛生處食品安全科科長,. 美國 Rutgers 大學食品科學博士. 大家都知道，豬肉不可 ......
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