search:蜂蜜還原糖相關網頁資料

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日期:2024-07-13
2014全國蜂蜜評鑑比賽-宏基蜂蜜『頭等獎』口感濃郁香醇、入口後回味長,蜂蜜 ... 抽樣送經濟部商品檢驗局,依蜂蜜國家標準檢驗含水量、蔗糖、還原糖含量、澱粉酶 ......
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日期:2024-07-13
在重要養蜂或蜂蜜消費國家都訂有還原糖及蔗糖標準,台灣在蔗糖的含量尤其嚴格, 甲級含量須在1%以下,還原糖甲級標準為70%以上。88年蜂蜜評鑑檢測120樣品, ......
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日期:2024-07-07
當IDUNN將蜂蜜檢驗報告po上部落格時,很多朋友開始詢問,這些檢驗元素有何 意義? ... 所以測定蜂蜜的蔗糖及還原糖含量,可了解蜂蜜的品質及是否有摻蔗糖。...
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日期:2024-07-06
還原糖(%). 70以上. 60以上. 灰分(%). 0.4以下. 0.6以下. 酸度(meq H+/1000 g). 30 以下. 40以下. 水不溶物(%). 0.1以下. 0.1以下. HMF (ppm) (2). 30以下. 40以下....
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日期:2024-07-07
以國產龍眼蜂蜜為主,計83 件評鑑蜜、57 件市售之蜂蜜為材料。 .... 皆達國家甲級 標準(還原糖>70%),因此分析蜂蜜中的還原糖含量在本試驗中無法鑑別出蜂蜜攙....
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日期:2024-07-12
2003年8月14日 ... 本報記者吳丹日前,省消委會公布了7月份對福州市場上銷售的蜂蜜產品進行 ... 然而 ,在蜂蜜中的還原糖與蔗糖雖同是糖類,但還原糖易被人體直接 ......
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日期:2024-07-12
在八十七年及八十八年舉辦的省產優良蜂蜜評鑑中,除檢測水分含量、還原糖外, 增加檢測HMF含量及澱粉酵素活性藉以評鑑蜂農所採集參賽之龍眼蜜品質之差異。...
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日期:2024-07-11
蜂蜜中还原糖的快速测定技术. 史建国,马耀宏,杨艳,张利群,杨俊慧,孟庆军,蒋红彬. ( 山东省科学院中日友好生物技术研究中心,山东济南250014). 摘要:采用还原糖测定 ......