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日期:2024-08-17
每次隔着玻璃看见红润的叉烧肉,整整齐齐的并列挂着,每一条都迫不及待的往下滴着蜜汁,我就想,烧腊店里的服务员多幸福啊,每天都能享受这样的色、香、味。...
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日期:2024-08-15
1、把新鲜的猪五花肉切成20厘米长,2.5厘米厚的条。2、放入保鲜盒中,加入李锦记叉烧酱和葱段,姜片腌制24小时(需要冷藏)3、烤箱上下火200°C,预热五分钟。...
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日期:2024-08-16
蜜汁叉烧. 蜜汁叉烧. 平均4.0分,基于48位厨友评价. +1分 +2分 +3分 +4分 +5分 ... 求叉烧肉的正确做法详细点要求色香味脆嫩最好带图速求各位厨师界前辈麻烦帮忙 ......
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日期:2024-08-16
01.猪肉洗净切大片。02.将叉烧酱腌汁除蜂蜜外全部倒入碗内调均匀。03.将猪肉放入,腌料要完全没过猪肉。盖上盖子放入冰箱冷藏腌制48小时让其入味。...
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日期:2024-08-19
在香港老板的激将下,开始琢磨自己的蜜汁叉烧方子。各家有各家不同的做法,用料和火候,炉具。因为在英国,有OVEN的条件下做叉烧肉还算是低难度,只要选对肉, ......
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日期:2024-08-15
豬肉洗凈,加入蔥段、薑、蜜汁叉燒醬、蒜頭、水、紹興酒,喜歡的話,可把豬肉切成約2吋 ... 把醃好的叉燒肉由密封袋中取出,滴掉多餘的烤肉醬,鋪平在烤盤的隔架上。...
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日期:2024-08-20
2010年7月18日 - 某天晚上看Curtis Stone的節目,那天正好做了叉燒肉,發現原來很簡單, ... 朋友送了我一瓶叉燒醬,同樣的做法叉燒醬比起蜜汁烤肉醬的滋味更好,....
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日期:2024-08-15
材料: 叉燒肉一條(BBQ boneless , Pork loin rib end 約1~2磅) , 迴紋針n 個 調味料: 李錦記叉燒醬(蜜汁烤肉醬) 8大匙, 料酒1大匙, 糖0.5大匙, 水一大匙, 蒜末少許 做法: ......