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日期:2024-07-29
阿基師美食料理食譜~滷肉燥、蜜汁排骨、鹹酥蝦、麻婆豆腐 0 收藏 0 推薦 滷肉燥 材料︰五花絞肉、豬皮、水、蝦米、油蔥酥調味料︰醬油、五香粉 前置︰ A.豬皮 ......
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日期:2024-07-31
麻碎蒜香雞翼 材料 雞翼1磅 芝麻碎2湯匙 蒜頭1個 雞粉1茶匙 做法: 1. 雞翼洗淨,瀝乾水份 ... 蠍蠍食譜:椒鹽雞翼 材料: 雞中翼八 調味: 紹興酒、糖、生抽、麻油 椒鹽 炸雞翼用料 ......
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日期:2024-08-01
《明報 ~ 副刊訪問》綠色生活 ~ 柚子戲法 裏裏外外用到盡 下載 PDF 新加坡《食尚品味》~ 悠悠下午時光 下載 PDF 台灣《蘋果日報》看看情報誌 ~ 養生美食 下載 PDF 《明報 ~ 副刊訪問》綠色生活 ~ 秋冬保健系列...
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日期:2024-08-02
黑胡椒醬 材料: 奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙 作法: 1.先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒...
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日期:2024-08-02
Mia Patisserie〞 (原 Mia Cafe) 米兒法式甜點 馬卡龍 下午茶 半熟蜂蜜凹蛋糕 義大利麵 燉飯 ......
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日期:2024-08-01
Hong Kong Style Char Siu -自製の香港式蜜汁叉燒 How to Make Chinese BBQ Roast Pork (Char Siu) 以下食譜是我自己多年研發出來 最美味又簡單易整的方法 稱得上 色 香 味 俱全 材料 猪腩肉 300g,(兩大匙) 李錦記海鮮醬,(兩大匙) 李錦記磨豉酱,蜜糖少許 做法: 01 ......
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日期:2024-08-03
蜜汁燒烤好好吃ㄛ! ... 米酒3大匙、水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(
可以不加) 、蔥2~3支、薑數片(拍扁). 作法. 將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。...