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itos.pixnet.net阿基師～生菜蝦鬆 上次吃蝦鬆是2002 年左右，在台北某家餐館中吃的，那次是我第一次吃到這道菜。在7年後的今天要再度回味這遺失的蝦鬆。 【 材料】 蝦仁4"兩" 馬蹄丁4個 油條1/2條 蔥末一支 洋蔥丁1/4個 蒜末一大匙 西生菜一顆 ...瀏覽：683 -
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型男大主廚阿基師食譜 生菜蝦鬆 http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/...
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日期：2024-11-07
阿基師 - 生菜蝦鬆 材料： 蝦仁4兩、馬蹄丁4個、油條1/2條、蔥末1支、洋蔥丁1/4個、 蒜末1大匙、薑末1大匙、西生菜1/4顆 醃料： 蛋白、太白粉、胡椒粉各少許 ......
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日期：2024-11-12
素蝦鬆 根莖類 主菜 生菜葉 適量,熟松子 適量,香菇梗 適量,荸薺 5顆,沙拉筍丁 100公克,紅蘿蔔丁 60公克,西芹 ... 野薑花和風烤飯糰 米食及米類製品 飯食 刎仔魚 50克,壽司飯 2大碗,果醋 1大匙,砂糖 1大匙,日式海苔香味蝦鬆 1大匙,海苔片 4片,...
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