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日期:2024-11-14
螞蟻上樹很美味,只要一些心思,配飯~單吃都很幸福! ... 1 冬粉先泡水備用,熱鍋沙拉油炒豬絞肉至半白色加點米酒~ 2 加入紅蘿蔔放進去炒一下,再放進高麗菜炒!...
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日期:2024-11-14
螞蟻上樹是一道四川名菜,用粉絲和肉末加上辣豆瓣醬炒,切碎的細小肉末沾在粉絲上,看上去如一行行螞蟻,在樹上慢慢地往上爬,因此而得名. 看似不簡單的菜名,其實......
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日期:2024-11-09
螞蟻上樹 材料中文名 重量 (克) 材料中文名 重量 (克) 高 麗 菜 1斤 紅 蘿 蔔 1小條 香 菇 6朵 蝦 米 20克 大 蒜 3個 龍 口 粉 絲 3個 青蔥/紅 蔥 頭 適量 鹽 適量 沙 拉 油 適量 醬 油 10cc 做法: 1. 香 菇 、蝦米先以熱水浸泡軟化後,香 菇 切細絲備用;蝦米稍 ......
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日期:2024-11-11
螞蟻上樹(5)::粉絲 2綑,豬絞肉 200公克,蔥末 1小匙,薑末 1小匙,蒜末 1小匙,蔥花 1大匙::www.ytower.com.tw ... 1.粉絲泡水至軟備用。 2.熱鍋,加少許油,以大火爆香蔥末、薑末、蒜片,加入豬絞肉及辣豆瓣醬炒香。...
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日期:2024-11-11
中國菜裡..有許多菜名的典故是非常有意思的!舉例來說:像是麻婆豆腐..佛跳牆..紅燒獅子頭.. 還有這道~ ~螞蟻上樹~ 螞蟻上樹'其實就是粉絲炒肉末。螞蟻上樹的作法相當簡單~ 它是一道菜..又因為加了冬粉的關係..所以也可以當主食.重點調味就是使用 ......
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日期:2024-11-10
請問一下~螞蟻上樹~的材料和做法?做起來會很困難ㄇ?材料費很貴ㄇ?10點~ ... 螞蟻上樹 材料: ‧粉絲:75公克(兩把) ‧豬絞肉:110公克 配料: ‧麥蔥花:2大匙 檢視圖片 ‧薑末:1大匙...
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日期:2024-11-13
炒冬粉~螞蟻上樹怎麼做? 發問者: 冰瘋炫~* ( 初學者 5 級) 發問時間: 2008-01-01 16:35:54 解決時間: 2008-01-03 22:44:39 解答贈點: 34 ( 共有 7 人贊助) 回答: 4 ......
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日期:2024-11-16
1.用冷水將粉絲提前浸泡半小時。(大緻有些軟就可以了)2.鍋內冷油,放入姜蓉,蒜蓉爆香。3.放入豬絞肉煸炒至熟。4.放入豆瓣醬2/3大匙,料酒1大匙...