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www.uho.com.tw（「鮮一杯」旗下三種大濾掛咖啡標示不明遭開罰／圖片取自優活健康網） （優活健康網記者陳承璋／採訪報導）許多民眾早上起床，都需要一杯咖啡來醒神，好開啟一整天的活力，而除了三合一咖啡即溶粉之外，近期濾掛式瀏覽：1420
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瀏覽：978
日期：2024-10-10
赭麴毒素是一種由黴菌所產生的二級代謝產物，與黃麴毒素類似，是天然的黴菌毒素
。產生赭麴毒素的黴菌主要有3種，Penicillium verrucosum經常困擾寒冷國家的 ......
瀏覽：1286
日期：2024-10-06
2013年5月7日 ... 衛生署食品藥物管理局於102年1月至4月間，積極與全國各縣市政府衛生局聯手，
抽驗市售烘焙咖啡豆9件及咖啡粉13件，共計22件，檢驗赭麴 ......
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日期：2024-10-03
年也已將赭麴毒素A列為一類具腎臟毒性的黴菌毒素，. 具致畸胎 ... 包括咖啡豆47件
、即溶咖啡19件及即喝咖啡6件，依據衛生署94年公告之「食品中黴菌毒素檢驗方....
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日期：2024-10-05
2010年9月21日 ... 個直轄市及縣市衛生局抽樣，共計123件，依行政院衛生署公告方法 ... 檢出赭麴毒素
A 16.5 ppb；蘋果汁及含蘋果成分混合飲料共20件，檢驗棒麴 ......
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日期：2024-10-04
2012年4月18日 - 1 分鐘 - 上傳者：cteditor
中視新聞》喜歡喝咖啡的人注意了，為了避免國人吃進過量的黴菌毒素，繼米、麥類 食品，衛生署也針對市售的咖啡產品，訂定赭麴毒素限量標準。...
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日期：2024-10-07
行政院衛生署公告中華民國99年10月15日署授食字第0991903551號. 主旨： 公告
修正「食品中黴菌毒素檢驗方法－赭麴毒素A之檢驗」為食品衛生管理法所定之食品 ......
瀏覽：614
日期：2024-10-10
衛生署即將於近日（2009 年）公告實行「食品中真菌毒素限量標準」[註1]，除現行黃麴
毒. 素（Aflatoxin）限量規定外，另增列食品中赭麴毒素A（Ochratoxin A）、棒麴 ......
瀏覽：1003
日期：2024-10-03
2014年6月17日 ... 食品藥物管理署執行市售食品中真菌毒素含量監測計畫(包括總黃麴毒素、黃麴毒素
M1、赭麴毒素A、橘黴素、棒麴毒素)，其中，101年至103年5月 ......
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