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![【生活】食譜，西班牙海鮮燉飯 | Pezylluvia's Blog]()
pezylluvia.wordpress.com西班牙有一道料理很有名，全世界都知道，我想在於這道料理很簡單，但是使用了一種特有的香料，而使得吃起來特別有西班牙的感覺，阿哈，沒錯，就是西班牙海鮮燉飯，西班牙文是paella，要翻成中文其實有點難，在西班牙就是一道米飯料理 ...瀏覽：347 -
![Paella-西班牙海鮮燉飯 | 愛料理生活誌]()
blog.icook.tw提到西班牙時，你會想起什麼？鬥牛士？紅色？阿莫多瓦電影？還是ZARA….。有ㄧ樣具有代表性的，就是Paella-西班牙海鮮燉飯！第一次品嘗到西班牙海鮮燉飯，是在百貨公司美食街的活動，不過，那次經驗的確不太好，可能是大鍋煮，或者是請來的台灣 ...瀏覽：410
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![[下廚]西班牙海鮮燉飯Paella spagnola @ 古銅小莎 :: 痞客邦 PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_32.jpeg)
瀏覽：1134
日期：2024-09-10
『 西班牙海鮮燉飯 』蓋上鍋蓋小火慢燉就大功告成嚕！裝盤時灑上紅辣椒粉風味更讚唷！配瓶白酒吧！ sassa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 引用(1) 人氣() E-mail轉寄 ......
瀏覽：1327
日期：2024-09-08
2013年8月21日 ... 技巧要不斷練習才會精熟。 （首圖：第二盤）今天晚餐做了昨天學來的西班牙海鮮燉飯
。上面這盤雖然好吃， ......
瀏覽：1162
日期：2024-09-07
下圖是做西班牙海鮮飯需要用到的香料,匈牙利紅椒粉(paprika) 、月桂葉(bay ....
異國風味的燉飯真美味～...
![[食譜] Paella 西班牙海鮮燉飯@ MoSaIc woRLd :: 痞客邦PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_01.jpeg)
瀏覽：1245
日期：2024-09-11
語系▽ | 部落格首頁 | 痞客邦PIXNET ... 西班牙海鮮燉飯最主要的香料便是這比黃金
還貴的saffron(番紅花) ... 倒入之後就可以馬上發現整個海鮮燉飯馬上變成橘紅色...
![[yummy] 開動！打開鍋蓋的瞬間，五彩西班牙海鮮鍋飯Seafood Paella ...](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_39.jpeg)
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日期：2024-09-12
西班牙海鮮鍋飯不是燉飯唷，所以不需要一直加水攪拌，是加足量的水一次煮好喔 ....
因為明年初要去一趟巴黎，在找資料的時候看到你的部落格，好～喜歡你的照片耶 ......
瀏覽：1421
日期：2024-09-08
西班牙大鍋飯 （ 加泰羅尼亞語 ： Paella ，宽式 IPA ： /pa'eʎa/ ），又譯 西班牙海鮮燉飯 ，源於 西班牙 華倫西亞 ，在 當地語言 是「 鍋 」的意思（源於 拉丁語 的patella），而在 西班牙語 paella 專指此種飯，而製作此飯的鍋則 ......
瀏覽：531
日期：2024-09-08
後來我每次開廚房的櫃子就都看到那個專為西班牙海鮮飯買的鑄鐵淺鍋，好像 ...
公分以內的鐵鍋。 ... Rice (這種米比較有嚼勁)，Carnaroli Rice是屬Risotto Rice，
所以拿來做西班牙海鮮飯或燉飯都非常好。...
瀏覽：750
日期：2024-09-09
2014年2月16日 ... 前陣子入手的柳宗理南部鐵器, 都開好鍋了(開鍋方式請參照這兒), 但說好的西班牙
海鮮飯(Paella), 卻一直 ......
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