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日期:2024-11-06
繪本の料理-Simple-step, Paella/西班牙海鮮飯的做法 (1) 米洗好後, 放在網子裡面. 離乾. 放置30分鐘左右. 有的食譜沒有洗米.直接用. 看看您習慣的方式. 這次我有洗. 因為它不是像risotto/義式燉飯 不用一直攪拌. ... 今天晚餐依照masa老師的指示做了西班牙海鮮燉飯,真的 ......
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日期:2024-11-09
西班牙大鍋飯 ( 加泰羅尼亞語 : Paella ,宽式 IPA : /pa'eʎa/ ),又譯 西班牙海鮮燉飯 ,源於 西班牙 華倫西亞 ,在 當地語言 是「 鍋 」的意思(源於 拉丁語 的patella),而在 西班牙語 paella 專指此種飯,而製作此飯的鍋則 ......
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日期:2024-11-11
假日逛Costco偶然發現號稱最貴的香料:番紅花,狠心給它買下去,順便再帶些海鮮回家玩玩知名的西班牙海鮮飯, 大廚粉圓提供的西班牙海鮮飯食譜、作法...
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日期:2024-11-12
西班牙海鮮 飯 西式料理 葷食 咖啡館輕食 飯食 甲殼類 加入收藏?? 列印 材料 洋蔥 1/4個 番紅花 少許 高湯 300 花枝 半隻 淡菜 6個 草蝦 6隻 生干貝 6個 巴西里末 少許 ......
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日期:2024-11-05
Brioche Shen 發表的食譜 西班牙海鮮飯 Paella 西班牙海鮮飯 Paella 2012 年 08 月 04 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 偶然遇到的番紅花,開啓了西班牙海鮮飯的體驗, 也替我的番 ......
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日期:2024-11-09
[PAELLA] 在台北的朋友們一定很期待我將西班牙海鮮飯的做法寫成食譜, 今天早上出門前決定先買好材料, 然後才做其他事情, 事情辦好後才發現太晚了, 回家 ......