search:西班牙葡萄酒產區相關網頁資料

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日期:2024-08-02
東部的下里奧哈(Rioja Baja)地勢最低,較接近地中海,氣候炎熱乾燥,適合種植稍晚熟的格那希(Garnacha),釀成的紅酒比較甜潤、酒精濃度較高,但不耐久藏;上里奧哈(Rioja Alta)和里奧哈阿拉維沙(Rioja Alavesa)位於西北部海拔較高地方,伴隨大西洋與 ......
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日期:2024-07-30
2009年3月21日 - House Wine意思即是酒店、酒家、餐廳日常供應的指定餐酒,角色是當客人對選酒茫無頭緒的時候,作為最根本的選擇。 House Wine,由於是可以 ......
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日期:2024-08-03
西 班牙在歐洲是個溫暖的國家,大部分產區都有不少出色的葡萄酒,主要以紅葡萄酒為主,也有相當出色的白葡萄酒和汽泡酒CAVA,當然還有出名的雪莉酒,而且一般地說根據酒的品質而言價格非常合算,一般人可能認為新世界的酒價格一定比舊世界便宜 ......
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日期:2024-08-03
Denominación de Origen Calificada (DOCa): 又稱為DOCa,在加泰隆尼亞語則稱為DOQ。為西班牙最高等級的葡萄酒,更為嚴格限制產量,且必須先成為DO產區十年以上才能申請成為DOCa。此等級在1998年設立,第一個獲得的產區是利奧哈(1991年四月),DO ......
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日期:2024-08-05
葡萄酒裡的西班牙時光 林裕森 總算,可以為魅惑我多年的西班牙寫一本葡萄酒書。近十年來西班牙葡萄酒業史無前例的新變革,讓我找到了一些可以說服自己的理由。我用兩年的時間,四趟共七個多月,車行3萬2千公里,前往四十三個D.產區,拜訪兩百 ......
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日期:2024-07-30
... 粗疏的耕作,以及既有的簡易釀酒技術與設備,長年來因無能力改變而跟不上時代波潮的西班牙產區 ... 因為我買了您關於西班牙紅酒的書,但裡面沒有提到一些關於西班牙他們一些 葡萄酒獎項的資料 ,想請問 像PRIMER, ......