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![｜雲林西螺｜丸莊醬油觀光工廠-古法釀造西螺好滋味 ...]()
sweetfeena.pixnet.net2013年11月13日 - 這陣子大統假油、混油事件不斷延燒， 連帶引發了醬油問題的討論， 記得在九月去丸莊醬油參觀時， 在館員的介紹下，我們才知道原來現在很多醬油 ...瀏覽：775 -
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西螺丸莊醬油的相關商品
瀏覽：318
日期：2024-09-02
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日期：2024-08-31
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瀏覽：583
日期：2024-09-06
聽醬油說故事*西螺.丸莊醬油 自從回家的路改走新建好的東西向道路後, TAO 已經好多年沒有由西螺接田邊小路回家了~ 再次造訪西螺小鎮... 曾經走過的路和街道, 充滿熟悉卻又陌生的感覺... 熟悉的是~ 這是回家的路... 陌生的......
瀏覽：1308
日期：2024-09-03
今天中視 「台灣保庇」 節目，來到了丸莊醬油觀光工廠進行拍攝，主持人阿飛和大愷，以活潑生動的主持方式來介紹傳統手工黑豆蔭油，勾起你腦海中那兒時記憶的好滋味。 或者是可以親自來到醬油的故鄉 西螺 ，走訪丸莊醬油觀光工廠，會另您有更 ......
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日期：2024-09-01
榮獲「台灣包裝之星」設計大獎的「金饌玉釀」禮盒－「螺寶」、「螺光」為丸莊醬油 ... 堅持，從原料到市場，每一個步驟都認真負責，細緻的味道，不是來自於繁複的手續，而是西螺的陽光、空氣與水，還有百年經驗。...
瀏覽：1195
日期：2024-09-06
(西螺丸莊醬油博物館) 西螺醬油分成「清」與「膏」兩種，就是醬清與醬油膏 清醬油一般用於烹飪、鹽漬，主要功能為調味、提味 醬油膏則為沾料，是不用來烹飪的 ......
瀏覽：1010
日期：2024-08-31
丸莊醬油創立於1909年，為西螺地區最悠久的醬油品牌。 創始人莊清臨老先生從小就與醬類製品為伍，自行醃製美味漬物，產品深受當時消費者的歡迎。莊老先生更進而利用發酵的技術，配合西螺地區獨特的水質與氣候，釀造出口感甘醇的純釀造黑豆蔭油 ......
瀏覽：714
日期：2024-09-06
西元一九〇九年（清宣統元年日本明治四十二年），丸莊創始人莊清臨先生於西螺鎮延平路，現址成立醬油工廠生產黑豆蔭油，為了便於識別，他把商標上自己的姓「莊」 ......
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