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        西餐丙級的60道菜,在今天的最後8道完成後就將全部結束了,所以,今天再怎麼辛苦,也是我們小組最後一次合作作菜了。站在砧板前切菜的我,一邊這麼說,一邊突然感傷起來了,唉呀~真是個怕沒朋友的傢伙!
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        西餐丙級301A~303E, 共15組菜色:煎法國吐司、小茴香黃瓜沙拉、匈牙利牛肉湯、奶油洋菇鱸魚排附香芹馬鈴薯...你要拿的是最熱門的證照!另有中餐乙級、中餐丙級、烘焙丙級(西點 麵包)、烘焙乙級、中式麵食(水調麵 酥油皮)、中式米食、飲料調製乙丙級等 ...
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    日期:2024-07-25
    Code 代號 301A-2 Category 類別 salad 來源 Original 丙檢 菜單名稱 Recipe Name 小茴香黃瓜沙拉 Dill cucumber salad 附註 Remark 份量 Quantity 2 人份 日期 Date 91.1 代號 Code 材料 Ingredients 重量 / 單位 烹飪程序 Procedure...
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    日期:2024-07-22
    102年度全國檢定化學、升降機裝修等2職類術科使用試題公告日期. *, 維護單位:第三科, 發布日期:102年04月29日, 點閱率:1644. *, 1. 升降機裝修職類乙級(102年5 ......
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    日期:2024-07-19
    97 年9 月10 日. 99 年9 月02 日. 100 年2 月25 日. 西餐烹調丙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料 ......
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    日期:2024-07-18
    丙檢. 菜單名稱. Recipe. Name. 煎法國土司. French toast. 附註. Remark. 份量Quantity. 2人份. 日期. Date....
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    日期:2024-07-24
    在西餐丙級證照 301 A 主要要注意的地方 關於每道料理要注意 以及做法介紹 我都另外寫成一篇Blog介紹 ... 接下來這次上課的食譜 我會再補上摟 ^^ 誰推薦這篇文章: 留言 (12) | 引用 (0) | 人氣 | 轉寄 | 檢舉 此分類上一篇:西餐丙級 301A1 煎法式吐司 ......
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    日期:2024-07-24
    我們的老師是陳寬定,我很喜歡上他的課,因為除了教西餐丙級的考試內容之外,他 ..... 第一道菜是「301C-1火腿恩利蛋」,這道菜在很多地方的早午餐都吃的到,配方 ......
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    日期:2024-07-25
    詮勝廚藝教室,輔導考取西餐丙級證照. ... 一、課程大綱:丙級檢定規範說明、材料與器具認識、考場與考試流程解說及示範、術科製作及基礎裝飾示範。 二、學科:選擇考 ......
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    日期:2024-07-24
    西餐丙級301A~303E, 共15組菜色:煎法國吐司、小茴香黃瓜沙拉、匈牙利牛肉湯、 奶油洋菇鱸魚排附香芹馬鈴薯...你要拿的是最熱門的證照!另有中餐乙級、中餐丙 ......