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日期:2024-08-04
單元名稱 餐桌禮儀 學習領域 餐飲管理 時間 30 分 教學內容 1. 西餐服務流程與口布的設計。2. 西餐用餐禮儀。 學習者特性 1. 高中一年級。2. 未來從事餐飲服務業。 教學目標 經過完整的課程教學,結合服務生與顧客的角度,使得學生能夠了解顧客所需 ......
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日期:2024-08-01
e.用甜點、水果、飲料。f.中途離席。g.其它。 (3)用餐結束。 四、結束活動發西餐用餐禮儀學習單,讓學生熟悉西餐禮儀。 (學習單二) 時間分配 共 45 分鐘 相關資源 標題 媒體類型 ......
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日期:2024-07-30
2009 祖孫 週 學習單 張家瑜) 葉脈標本製作(呂佳容) 好彩頭306.313 301 306 313 304 圍巾編織 編織收尾 ... 202餐廳禮儀show 209 西餐禮儀 演練 誰來晚餐簡案 私房菜學習單範例 203_6 私房菜218 209 202 208 ......
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日期:2024-08-02
教案名稱西餐禮儀-學習加油站 教育部學習加油站 教案瀏覽… (2)請學生分享學習單的內容。 (3)教師將學生分享的答案分項打入分類表。 3.教師依下列分項說明西餐用餐之基本 ......
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日期:2024-08-03
... 禮儀powerpoint6.手提電腦7.單槍投影機8延長線9.遊戲題庫海報10.計分海報與計分圖像11.籤筒12學習單 ... 西餐用餐禮儀powerpoint 手提電腦. 單槍投影機 延長線 學習單 能認真參與 能互助合作 能認真聽講 能勇於發問 日期;2003.05.04 時間:8:20~9:05 ......
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日期:2024-08-02
首頁 > 學習成長 > 企業學院 > 西餐禮儀與知識 「情緒管理專案 「高效學習專案 [列印] [收藏] 西餐禮儀與知識 2011-10-16 來源: 閱讀: 1681 西餐禮儀 與知識 隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐禮儀的人越來越多。在涉外活動中,為照顧國外 ......