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日期:2024-09-09
一、本書係遵照教育部八十七年九月最新頒佈之商業職業學校餐飲管理科「菜單設計 ... 西餐菜單 的特色 飲料單之製作 第四章 菜單設計程序 菜單格式 菜單封面 ......
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日期:2024-09-05
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日期:2024-09-09
西餐菜單的特色 飲料單之製作 第四章 菜單設計 程序 菜單格式 菜單封面 菜單文字 菜單字體選擇 菜單用紙的選擇 菜單的色彩運用 第五章 菜單的定價及策略 菜單定價基礎 ......
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日期:2024-09-07
Author: 洪美惠, Title: 西餐期末菜單設計, Category: 課堂作業, Academic Year: 1002, Department: 餐旅管理系, ViewId: 117710 ... 標題: 西餐期末菜單設計 作者: 洪美惠,蔡妙鑫..等 上傳單位: 餐旅管理系 上傳時間: 2012-6-9 上傳者: 洪美惠...
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日期:2024-09-05
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日期:2024-09-06
萊茵河西餐 MENU 設計 加裱內頁菜單印刷設計 美濃食堂 MENU 設計 騎馬釘菜單印刷設計 G7 滾食館 MENU 鎖銅釘精裝菜單設計製作 蝶舞紗 MENU 雙鐵環菜單印刷設計 武藏燒肉 MENU 設計 ......
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日期:2024-09-04
月 湖 商 業 午 餐 Lunch Menu (週一~週日午間供應,特別例假日除外) 德式全麥麵包 湯: 主廚特選清湯 或 法式奶油濃湯 前菜(6選 1 ): 蘑菇香烤田螺 酥炸軟殼蟹佐義大利紅 番茄乳酪芝麻葉佐義大利老醋...
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日期:2024-09-07
西餐菜單的特色 飲料單之製作 第四章 菜單設計 程序 菜單格式 菜單封面 菜單文字 菜單字體選擇 菜單用紙的選擇 菜單的色彩運用 第五章 菜單的定價及策略 菜單定價基礎 影響菜單定價之因素 ......