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![【楊桃美食網】開運年菜-菜豆炒茄子 - YouTube]()
www.youtube.com材料：茄子1條、菜豆200g、蒜末、辣椒末、雞粉、鹽、米酒、糖 做法： 1.茄子先過油炸過，略炸即可撈起。 2.菜豆也先過油，撈起備用。 3.乾炒蒜末，先放入菜豆與水，略煮。 4.加入鹽、糖與酒，續煮到豆子軟，再加入茄子。 5.最後加入辣椒絲 ...瀏覽：779 -
![型男大主廚 » Blog Archive » 【蔬食年菜】阿基師「魚香酥炸百花杏鮑菇」 & 詹姆士「黃金包銀 財富滿貫」]()
blog.iset.com.tw阿基師「魚香酥炸百花杏鮑菇」 詹姆士「黃金包銀 財富滿貫」 魚香酥炸百花杏鮑菇【阿基師】 食材： 杏鮑菇2根、馬鈴薯(蒸熟)150克、素火腿75克、莫札瑞拉起司1塊、木耳丁1大匙、荸薺丁1大匙、九層塔末1大匙、薑末1大匙、蒜末1大匙、鍋巴10片、脆漿粉 ...瀏覽：1302
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