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日期:2024-09-03
2012年6月29日 - 上次收看型男大主廚,詹姆士說到炒烏龍麵時要用冷凍版, 千萬不要解凍 ... 我本身抱持實驗精神,買了冷凍版(純烏龍麵)及冷藏版(附調味湯包那種),....
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日期:2024-09-05
小叮嚀: 1. 麵條要煨至入味(炒烏龍有幾個比較重點的部份就是他收汁的部分,一定要收到把麵條完全要煨進去)。 2. 副食材要保有彈性也要入味3. 烏龍麵不用水煮, ......