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![（2-2）從簡單的調酒瞭解基酒的特性－伏特加 @ 癮型人的調酒世界 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
enjoyer.pixnet.net以伏特加為基酒的調酒 伏特加是以穀物和馬鈴薯等釀造的基酒，相較其他基酒顯得較無特色，沒有顏色、沒有甜味，也沒有植物的香氣，但也因為它的沒有特色，反而成為調酒中最好用的基酒，適合在不影響其他材料特色的前瀏覽：565 -
![博客來-懶人調酒：100種最受歡迎的雞尾酒]()
www.books.com.tw懶人調酒：100種最受歡迎的雞尾酒 全館活動 今日66折 總分類 中文書 簡體書 外文書 雜誌 MOOK CD/DVD CD/DVD ... 《懶人植物》、《懶人麵》、《懶人鍋》之後，再度推出真正讓懶人躺著也可輕鬆調出來的雞尾酒食譜 ...瀏覽：967
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日期：2024-11-11
酒譜就是調酒的『食譜』，記載調酒應如何製作，一般來說酒譜會包含三個部分：調製
法、杯具與材料，以下將分別說明：....
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日期：2024-11-11
2014年1月15日 - 在這邊跟大家介紹一下夜店或酒吧常出現幾款調酒還有他的英文名字 ... 重點是兩杯都有在酒單上看酒譜也真的兩杯酒都有 ... 使用威士忌的調酒~....
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日期：2024-11-17
2014年1月30日 - 不願具名的酒商說，艾碧斯令人瘋狂的原因，是酒中的側柏酮（thujone）成分及高酒精濃度。歐盟規範每公升的艾碧斯，側柏酮含量若超過三十五毫升 ......
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日期：2024-11-13
前幾天看到朋友在喝一杯好漂亮的酒讓我也好想調調看希望有酒精濃度低 又好喝的酒不知道有沒有簡單一點的調酒ˊˇˋ(需包含酒精濃度 基酒 材料 調製法)...
瀏覽：1161
日期：2024-11-12
請問用伏特加與汽水調酒比例 1:1 的話酒精濃度大約是多少呢謝謝 ... 我先給你公式如下 (酒精濃度*酒精的容量)/總容量(酒精容量+非酒精容量)=此杯調酒酒精濃度 我舉你的例子 算給你看...
瀏覽：433
日期：2024-11-17
接下來，我們進行第3個問題，這杯調酒的酒精濃度是多少 ? 其實這個問題，一般來說是以經驗作 base ，不過的確有如何計算的方法，提供這個酒精濃度的公式給大家作參考囉 !! 假設一杯調酒由N項材料組成，N = A + B ......
瀏覽：1253
日期：2024-11-17
其實也只有此類調酒較難判斷，因為它們酒精濃度 高可是容量不多，但加了冰塊又可以喝很久，除此之外大多能輕易判斷： 以高腳杯裝盛、不加冰塊飲用的大多為短飲；含有大量無酒精材料（如果汁或碳酸飲料）、加冰塊飲用的大多為長飲 ......
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