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![東門市場興記，林青霞愛吃的水餃 @ 倫敦男孩 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
boylondon.pixnet.net祖籍山東的林青霞，愛吃東門市場興記的手工冷凍水餃。（本報資料照片） 以賣生麵條起家的興記，冷凍水餃的手捏痕跡非常明顯。（王瑞瑤攝） 我愛林青霞，從「愛情長跑」到「東方不敗」，她一直一直是我心中瀏覽：324 -
![劉兆宏的部落格──用喜樂的心寫見證: 安全衛生又可口的冷凍水餃煮法 - yam天空部落]()
blog.yam.com傳統的水餃煮法是，先把水煮滾，然後放入水餃，蓋上鍋蓋，繼續煮滾後，再加入一大碗冷水，蓋上鍋蓋，再煮滾，如是重複三次。 老祖宗發明這樣的煮法時，世上還沒有冰箱或冷凍庫，針對現包的水餃，這樣的程序確實足可將水餃裡的肉餡煮熟，殺死 ...瀏覽：803
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日期：2024-12-18
煮冷凍水餃是必備的技術，尤其素水餃很容易煮破，我的方法是水滾後下水餃，但爐火轉小，此時注意水餃不要黏鍋，輕輕翻動鍋底，大約6~7分鐘水再次滾熱，滾一下，就可以起鍋了。不用一直加水。這是現包水餃的老闆教我的...
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日期：2024-12-22
Yahoo奇摩購物中心提供3C,女生流行時尚,男生流行時尚,名牌精品,生活日用品,數位家電,美容保養,美食生鮮等50萬項以上商品讓您隨時享受購物服務,免運費,享有十天鑑賞期,快速到貨和超商取貨,搭配每日好康推薦,提供您網路購物第一好選擇!...
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日期：2024-12-16
請問:早餐吃地瓜偶而無糖豆漿 中餐正常吃+水果 晚餐絕不碰澱粉類 我這樣吃很久了 可是體重一直沒有改變 是哪裡錯誤了? ... 的理想體重計算所需熱量，選擇新鮮高纖、體積大、熱量低的蔬果，避免油炸甜膩食物，並搭配 ......
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日期：2024-12-21
颱風遠離，又恢復到夏季型天氣 喝完了的小椰子，取下果肉 煮粥時，就一起加入 有的清脆、有的軟嫩 每顆小椰子果肉口感，就像每個人不同的個性般 這道粥品，主要是以胡蘿蔔和番茄打碎泥，煮成湯品...
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日期：2024-12-20
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日期：2024-12-21
行政院農委會輔導成立，提供各類草本、鮮果等原鄉美食網上訂購服務。...
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日期：2024-12-22
這個季節才有的，鄰居媽媽自己種的香菜 過往她種香菜都是小小一株就採收 接受我的建議之後 每年都會耐心等香菜長的更高些才採收 香菜口感更清脆 一早上菜場 攤上僅有的香菜，我全包了 去除蒂頭，還不到一斤...
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日期：2024-12-19
如果喜歡這篇文章,記得幫KT在上方按FB讚喲!!! 謝謝 ^^ 最近吃太好,體重悄悄的一直往上飆 老胡一直虧我有沒有人以為我是孕婦? 害我都不敢出門見人啦~~~ 哭哭 當人胖到一個 ......
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