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日期:2024-07-15
家中自製豆漿方法 材料: 市售黃豆 1 包( 500 公克),糖 400 克,水若干。 材料變換: 黃豆可改用黑豆做成黑豆漿,改用薏仁與黃豆,比例 1:1 做成薏仁豆漿 做法 ......
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日期:2024-07-11
豆漿 ,亦稱 豆奶 。 台語 亦稱 豆奶 [tāu-ling/tāu-ni]。 、 日語 稱 豆乳 /とうにゅう。是一種以 黃豆 (或 黑豆 )為原料製作的飲料。 豆奶也可指豆漿加 奶 的飲 ......
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日期:2024-07-15
材料:黃豆300g,水2400cc,豆花粉用量請依照包裝上說明酌量添加 做法:先把不完整或不飽滿的豆子去除再洗過之後泡水,水要蓋過豆子,夏天約泡4小時 ......
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日期:2024-07-13
豆漿製作過程中,豆漿製作過程中,一般廠商可將1斤的黃豆榨洗出10瓶(960cc)以上的豆漿,原料可一榨再榨,加水或加調味料,因此,成本可大幅降低。而名豐的 ......
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日期:2024-07-15
豆漿 做法動態解說 製作豆漿 將泡開黃豆及芝麻加水送入機器磨成豆漿 燒開水後倒入豆漿煮開 需要攪拌直到煮開 用粿布過濾後以自然轉動方式絞出豆漿 再用槌子 ......
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日期:2024-07-12
豆漿製作 過程【附圖】 步驟一、250g的黃豆,浸泡約四小時,用手掐黃豆,豆可以『軟、陷』的程度即可。 步驟二、浸泡過的黃豆 < 洗三次。如【圖一 ......
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日期:2024-07-16
不過,許多主婦的文章中也提到自治豆漿保存與製作過程費事費力,光是一道過濾的過程,要把生豆漿擠出來就讓人卻步。各種方法,如:利用紗布、洗衣袋 ......