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日期:2024-09-07
自己種豆芽菜已經近十年了, 雖然自己種的豆芽長相不佳且瘦巴巴的, 但是口感清脆, 非常清甜好吃. 曾經看過報導說市售的豆芽菜多數有加激素促進快速成長, 長期食用對身體不好....
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日期:2024-09-11
2012年8月1日 ... 豆芽富含礦物質、維生素C和食物纖維等營養成分。膳食纖維不輸其他葉綠色蔬菜。
豆芽菜被公認為健康 ......
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日期:2024-09-08
2009年9月2日 ... 膳食纖維不輸葉菜類. 八里療養院營養師葉香蘭:. 綠豆、黃豆發芽為豆芽菜後,雖然
澱粉、蛋白質含量變少, ......
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日期:2024-09-09
目录. 1 历史; 2 制作过程; 3 营养; 4 食用方法; 5 注釋; 6 參考文獻; 7 外部連結 ... 《
东京梦华录》中也屡次提到豆芽菜,如:“以绿豆、小豆、小麦,于磁器内,以水浸之,生
芽数寸,以红篮彩缕束之,谓之种生。”....
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日期:2024-09-09
所有豆芽中,黃豆芽的營養價值最高。黃豆芽的蛋白質利用率要比黃豆高10%左右,
另外,發芽過程中由於酶的作用,更多的 ......
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日期:2024-09-11
您好: 個人覺得豆芽菜是一道經濟味美的食物&本身也喜好吃豆芽菜: 豆芽菜不僅營養
豐富易於消化,清脆爽口, ......
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日期:2024-09-14
下表為各種常見蔬菜、水果的營養成分。 ... 豆芽菜:. 豆芽富含蛋白質、脂質、醣類、鈣
、磷、鐵以及維生素A、E等營養素,可以 ......
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日期:2024-09-08
2012年11月6日 ... 而綠豆芽的營養價值十分豐富,含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等多種礦物質。
如何善用豆芽食療一起來 ......