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日期:2024-08-11
又稱小老鼠,位於豬的前腿和後腿內,每隻豬只能取出4塊豬腱肉,外有肉膜包裹著, 内藏筋,紋路規則,肉質 ......
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日期:2024-08-17
行動版 - 2010年2月16日 - 常見的豬肉6大部位: ... 豬腱肉- 前後腿腱肉豬腱子肉蠻好吃的,不過要切片吃,煮熟滷熟, ......
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日期:2024-08-16
2013年10月18日 - 一般俗稱豬肉部位中的「老鼠肉」多指後腿豬腱,因為肌肉束運動量大,所以肉質帶有嚼勁卻 ......
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日期:2024-08-15
此部位位於豬的前腿和後腿內的腱子肉,每隻豬取出的數量很少,每隻豬只能取出4 塊豬腱肉。 2.每100公斤的豬,只能取出4小塊豬腱肉,所以非常珍貴稀少。 3.每包都是真空包裝,保證不添加 ......
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日期:2024-08-13
台糖豬腱肉(600g/盒) - 台糖安心豚, 台糖豬腱肉(600g/盒) ... 用心飼育、嚴選部位、 低溫鎖住鮮味‧健康豬肉當然好吃. 無藥物殘留檢驗報告. 無瘦肉精檢驗 ... 本商品規格: ◇商品名稱: 台糖豬腱肉...
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日期:2024-08-18
行動版 - 老闆說大的豬腱肉就是老鼠肉啦(又有情報顯示~~並不是老鼠肉). 豬腱肉到底是哪個部位好像眾說紛紜?...
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日期:2024-08-17
行動版 - 2012年3月13日 - 第一篇先來介紹【豬肉】的各種部位囉! 一頭豬分成四大塊 一頭豬殺了、燙過、拔完毛後;會 ......