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日期:2024-12-31
新鮮現宰的豬血必須與鹽一起拌勻,這個動作千萬不能省,因為加了鹽的豬血才容易凝固喔! ... 3. 將圓糯米以清浸泡水約30分鐘後瀝乾水份,以大火蒸20分鐘後離火,隨即取出與作法1 的豬血充分攪拌後,鋪平於容器內待涼凝固,即成豬血糕。...
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日期:2024-12-30
2009年11月4日 ... 三杯血糕作法請參考三杯雞或三杯中卷(這款米糕不耐煮,所以我 .... 我老公超愛吃豬
血糕的,我超怕血的,一直以為真的要殺豬來用才有豬血糕耶~~我 ......
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日期:2024-12-27
2014年6月13日 ... 1. 將雞肉和豬血糕切塊;蒜頭去皮;薑切片;辣椒和蔥切段. 2. 雞肉下滾水汆燙後,撈
起瀝乾備用. 3. 起一熱 ......
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日期:2025-01-02
2014年7月30日 ... 豬血糕切成好入口的形狀之後內鍋裝水用電鍋蒸熟(外鍋約半杯水)。 蒸好的豬血糕先
把水瀝乾(P.S.豬血糕 ......
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日期:2025-01-01
【電鍋料理】~傳統小吃豬血糕作法:傳統的小吃豬血糕不知道大家喜不喜歡ˊ 蒸的軟
硬適中的口感ˊ 隨喜好抹上醬油糕或 ......
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日期:2024-12-31
食神2011-04-06蔡季芳老師-雞油血糕三吃材料:血糕2片、生雞油1/2斤、老薑1塊、
薑絲1把、滷香包1包、綠韭菜1把、豆芽 ......
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日期:2024-12-28
材料:豬血糕2片、金針菇1包、九層塔5g、薑末10g、蒜末5g、黑麻油3大匙調味料:
烤肉醬4茶匙、米酒3茶匙、高湯200cc ......