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        創意料理達人詹姆士,以輕鬆料理為前提,教大家如何運用健康好吃的元本山海苔, 搭配當季新鮮食材簡單入菜,共有春夏秋冬4道料理,還有樂活養生的素食料理!
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        1 秘密武器就是它了,豬小里肌(和里肌肉不一樣,買一整條的回來自己切比較好),切成約0.2~0.3cm厚度的肉片。 2 加入烤肉醬略微醃漬備用。 3 少許油熱平底鍋(不要太多比較容易煎出焦香表面),鍋子夠燙後,將肉片一片一片放在平底鍋中,開中火煎到兩面 ...
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    日期:2024-10-11
    炸里肌肉 葷食 中式料理 豬肉 主菜 廚房粉類大解惑 加入收藏?? 列印 材料 豬里肌肉 200g 地瓜粉 100g 調味料 ... 3.將地瓜粉平均散舖在深盤裡,將作法2中醃好的里肌肉片均勻沾上地瓜粉後,用手掌輕壓,使地瓜粉與里肌肉黏緊,重複步驟至材料用畢後靜置 ......
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    日期:2024-10-08
    里肌肉除了炸豬排外還能做什麼料理 ,腰內肉,的肉質雖嫩,但要如何調李比較好吃? 會員登入 新使用者 ... 豬里肌肉 240公克 (我用了半斤以上) 皮蛋 一個 鳳梨片 2大片(我用一罐小罐切片鳳梨罐頭) 太白粉 1/2杯 (我用了一杯以上) (1) 青椒 115公克 (我用一顆)...
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    日期:2024-10-05
    料理方法: 此產品料理方法常用於,火鍋涮涮鍋、炒黑胡椒肉片、炒肉片..... 1.里肌肉 又稱背脊肉、大里肌,位於豬的背脊部兩側。 2.每隻豬只有兩條,此部位的肉質,很嫩,沒有油脂,完全沒腥味 ......
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    日期:2024-10-10
    因為在賣場,不小心買了太多的豬里肌肉,在知識找了很多料理的方法,這樣可以有多變化,但是,我怕生肉放久會壞,所以想看看可不可以儘速料理好,然後將熟里肌肉可以放冰箱呢?必須要是熟食冰過,再加熱也會好吃的方法哦。。。(我想像炸豬排 ......
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    日期:2024-10-06
    [食]49元創意DIY豬排料理-洋蔥里肌肉 洋蔥里肌肉(1人份) 施建發師傅(阿發師) 食材 份量 價錢 熱量 里肌肉片 120公克 24元 紫 ......
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    日期:2024-10-10
    看到報紙上的介紹就想叫媽媽做來吃了!!是自由時報3/30號的料理:)) ... 1 南瓜去皮、去籽後切小丁。豬里肌肉洗淨後切小丁 2 起油鍋開中大火,倒入適當油量,再先放入切丁的豬里肌肉拌炒約1分鐘,肉變色後再加入紅羅蔔丁炒約1分鐘...
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    日期:2024-10-05
    為豬體最大、最長的肌肉,肉質鮮嫩,少許脂肪,最適合用來煎、炸、炒等料理,以刀面輕拍數下,可使肉質更加柔嫩,是炸豬排的最佳選擇。 鄉村咕咾肉 瘦肉(里肌肉、梅花肉、豬菲力、腿心肉等)...
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    日期:2024-10-12
    豬里肌排300g、迷迭香1枝調味料:粗黑胡椒粒1匙、橄欖油1大匙、鹽1/2匙作法:1.將豬里肌排以紅酒洋... 料理DIY/洋蔥豬里肌排 2011/04/26 【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者徐世經/攝影,示範達人/Sam Wang】 材料:紅酒洋蔥1杯、豬里肌 ......