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日期:2024-07-05
之前也曾經做過一次巧巴達麵包,這次還多加了切達起司當做內餡。 另外,這次的
Pollish酵種,因為時間的關係,osaru只讓它在室溫中發酵5小時,就在當天下午開始
......
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日期:2024-07-07
2013年6月26日 ... 終於讓我找到做出好吃CIABATTA的理想配方了!過去不萊嗯每每到當地(Montreal)
餐廳,特別是義大利餐館或高檔的Steak House,一定會特別 ......
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日期:2024-07-02
週六早上,我和人夫Sunshin在Starbucks吃早餐~難得在早餐時間來,我決定來份雙
起士火腿巧巴達,一份60元。上網查了什麼是巧巴達,其實是一種義大利麵包, ......
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日期:2024-07-05
大致上較推薦加熱後盡速完食[也感受到起司較軟時] 並不像德式香腸款能放稍久
個人順序: 聖誕節波糕點>帕瑪森起司巧巴達>德式香腸巧巴達(加入 ......
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日期:2024-07-04
有點類似法國麵包的帕馬森起司巧巴達。 20130202 新品13. 質地偏硬,要用力咬
哈哈,表層的起司烤的很香。 20130202 新品14. 德式香腸巧巴達. 前一晚才上官網看
......
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日期:2024-07-06
2013年8月14日 ... 義大利的經典麵包有兩款,一是這款Ciabatta巧巴達,另一款則 ... 原本吃法只是單純
的沾食橄欖油,後來也發明了夾進生菜、起司、火腿或各種配料, ......
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日期:2024-07-02
這是今天的早餐,起士火腿巧巴達~原本暑假期間,我們家兄弟的早餐也是跟著休假
的~但是昨晚去好市多,終於試吃到肖想的巧巴達麵包~連較挑食的哥哥都能接受無 ......