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日期:2024-09-03
迷你藍莓芝士蛋糕 基絲汀@簡易食譜 準備時間: 15 分鐘 烹調時間: 20 分鐘 分量: 12 個孔活動底焗盤 - 每個孔大小: 5cm(表面直徑) x 4.5cm(底部直徑) x 3.5cm (高度) 材料: Oreo 餅乾(刮去餡料)1盒(150克) 牛油(奶油,先行融解)50克...
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日期:2024-09-01
日式芝士蛋糕 Japanese Cheesecake作法:這個日本芝士蛋糕質感非常柔滑細緻。from ~~ Christines Recipes ... 解決的方法,是要用比較低的焗爐溫度,這食譜建議用 150C (302F),用稍長的時間去焗熟蛋糕。有點像『炆燉』蛋糕的做法。...
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日期:2024-09-01
“[食譜] 黑暗料理界的煮泡麵秘技:牛奶、起司片” 有 6 個留言 1 樓的 慶仔 說: 2009-04-11 at 12:18 上午 Taiwan, Using Internet Explorer 6.0 on Windows XP 黑暗料理界的煮泡麵秘技 實在太厲害啦 2 樓的 Johnson.Wang 說:...
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日期:2024-09-03
將起司片切半平舖盤中,淋上咖哩醬,香噴噴的日式歐姆蛋起司咖哩飯就完成囉! 贊助 小撇步 1. 咖哩粉是增加咖哩醬的味道,份量可隨意加入 2. 喜愛吃起司的人可加入起司片,更有濃濃風味 3. 牛肉可改為豬肉或雞腿肉 ......
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日期:2024-09-02
偈亭火鍋( 逢甲店) 電話:04-2451-5167地址:台中市西屯區福星北路29號 營業時間:12:00~22:00 自從第一次吃到 ......
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日期:2024-09-02
上網找了很久,都找不到一個達成共識的翻譯,從乾酪、軟酪、奶酪到樂可達、瑞克塔等,大家真的都很隨心所欲,還是就叫它Ricotta吧。 嚴格說起來,Ricotta並不算是種起司,而只是一種胚乳(Albumin)的聚合物,不過它的做法很簡單,是只要有個濾網跟一個 ......
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日期:2024-09-05
外面賣的漢堡麵包非常便宜,也很好用,但非常蓬鬆,捏緊大概只有一小團XD 用米做漢堡可以換換口味、吃起來更有飽足感,米漢堡夾了厚煎蛋吃起來更過癮。 米漢......
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日期:2024-09-04
Mr. Cheese 天然乳酪專賣店 ... 奶油培根蛋麵 Carbonara 在義大利餐廳常會吃到奶油培根蛋麵,但真正好吃的秘訣在於是否使用了Mascarpone乳酪來取代奶油。...