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![利用酥皮輕鬆做甜點~蝴蝶酥及小可頌@ 雙子媽和雙子的生活點滴:: 痞 ...]()
ywench.pixnet.net陰雨連連的假日,趁著製作早餐麵包的空檔,來做點心時間配茶的甜點家裡冷凍櫃還 有一盒作酥皮濃湯用的正方形酥皮就決定來做可愛的蝴蝶酥和小可頌囉家裡的起酥 ...瀏覽：841
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{ 手工菠菜起司義大利餃} 老實說“ 自己做Ravioli” 這個念頭已經在我腦子裡盤旋很久了。本來對義大利菜沒有特別大興趣的我, 自從看了Masterche...
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日式起司 雞蛋糕(燙麵法)作法：繼上篇的 日式海綿 雞蛋糕之後，好奇的想知道加了cream ......
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日期：2024-07-12
自製酥皮對一個新手來說有點挑戰， 我這個方法跟著做一定會成功喔！ 好吃又不油膩，還能做出1728層的酥脆口感呢^^ 首先就是先少量製作， 等上手後再一次大量製作， 千層酥皮運用非常廣泛， 舉凡~酥皮濃湯、葡式蛋塔、各種甜派和鹹派等都可用上 ......
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日期：2024-07-07
起酥片的應用是不是很簡單吧~. 大家可以動手來做哦~. 之前是用派皮來做蘋果派~.
下次要用起酥片來做~應該簡單很多~....
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日期：2024-07-06
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日期：2024-07-10
酥皮材料：奶油96公克,低筋麵粉80公克,高筋麵粉80公克,冰水64公克,鹽4公克, ... 酥
皮材料：白油45公克,高筋麵粉360公克,低筋麵粉90公克,水270公克,鹽5公克,起酥 ...
區中山北路一段85號5樓02-25819088 本客服專線並不提供食譜配方和做法詢問 ......
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日期：2024-07-11
由於只有一節烹飪課只好找些容易的食譜讓學生動手做囉~ 起酥皮是我很喜歡的
點心，可惜熱量太高了，不能常吃，不過讓學生課堂上玩玩測試一下能有多少種變化
......
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