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日期:2024-08-10
自由基及抗氧化物功能的探討 藥學雜誌 95期 99 會製造大量的自由基來消滅外來的病菌;但 是過量的自由基除了吞噬病毒和細菌,也傷 害附近的組織細胞,使發炎症狀惡化4。七、老化(Ageing) 身體正常代謝所產生的自由基經年累...
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日期:2024-08-11
壹、前言 自由基是帶有一個單獨未配對電子的原子、分子、或離子,因其極具活性及不穩定性,會和體內的細胞組織產生氧化反應,導致組織細胞失去正常功能,甚至破壞DNA,造成損害或突變進而引發癌症。...
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日期:2024-08-09
抗氧化劑是指能減緩或防止氧化作用的分子。氧化是一種使電子自物質轉移至氧化劑的化學反應,過程中可生成自由基,進而啟動鏈反應。當鏈反應發生在細胞中,細胞受到破壞或凋亡。抗氧化劑則能去除自由基,終止連鎖反應並且抑制其它氧化反應 ......
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日期:2024-08-13
超氧化物歧化酶Orgotein (Superoxide Dismutase, SOD),別名肝蛋白、奧谷蛋白,簡稱:SOD。SOD是一種源於生命體的活性物質,能消除生物體在新陳代謝過程中產生的有害物質。對人體不斷地補充SOD具有抗衰老的特 ... ,有健康網...
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日期:2024-08-11
抗氧化物可以預防疾病及抗衰老 維持細胞的重要結構,有助於增加身體對於老化疾病的防禦能力,包含自由基侵襲體內細胞..... 免於提前老化的重要方式之一,即是保持細胞脂質膜及DNA的完整性。維持細胞的重要結構,有助於增加身體對於老化疾病的 ......
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日期:2024-08-13
... 類的消化酵素產品,其中包括澱粉分解酵素、蛋白分解酵素和脂肪分解酵素,像木瓜酵素和鳳梨酵素 ... 食品。至於納豆酵素(納豆激梅),劉純君說,這也是一種蛋白質水解酵素,目前的主要功用 ......
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日期:2024-08-11
主要成分 : 鳳梨、蕃茄、紅蘿蔔、青木瓜、高麗菜、檸檬、地瓜葉、大花瓜、糙米酵素、蘋果、絲瓜、蒲仔、松、梅子、柳橙、橄欖、紅龍果、桃子、草莓、冰糖 適 合 : 任何人士, 特別適合關注血脂 / 血壓 / 血糖 / 尿酸 / 關節 / 肥胖 / 消化力差 / 便秘 ......
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日期:2024-08-09
何謂納豆酵素 (Nattokinase;納豆激脢) 納豆是深受日本人歡迎的長壽健康養生食物,而日本是全世界最長壽的國家之一,據研究納豆中所含微生物 "納豆菌" 對身體具有保健養生的功效,更是日本人維持長壽的秘方。...