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日期:2024-10-04
2014年9月9日 ... 我的越南學生最近突然熱心料理。 一直向我推薦這簡單的越南雞肉河粉。這道菜比較 費工的部分,是湯頭前前後後要熬6~8個小時。開什麼玩笑呢....
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日期:2024-09-28
炎炎夏日常常會沒什麼食慾,如果能來上一口酸酸甜甜的食物,通常會很開胃.台北市合江街上就有一家越南料理,主廚是道地的越南媳婦,把最道地的越南牛肉河粉.酸辣湯海鮮米線,越式麵包咖啡,全都完整在台灣呈現,好吃的程度讓店內每天 ......
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日期:2024-10-04
昨天一位朋友給了我兩包越南式米粉,看起來軟軟的,朋友說煮的時候只要燙一下就要馬上撈起來... 我找了一些越式料理,可是都沒有跟越式米粉有關,我想起問一下各位,我能拿這些麵做 ......
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日期:2024-10-02
行動版 - 但湯頭已是很不錯了. 最重要的是有了香料包真的輕鬆就能煮出一鍋步錯的越南牛肉河粉湯頭 ... 所以我直接拿牛肉下去熬之後切片再加進麵湯裡也是可行也較簡易的做法). 薑片和洋蔥我看別人 ......
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日期:2024-10-03
行動版 - 2013年3月25日 - 查看关于越南牛肉汤河粉,普通版与改良版的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和越南牛肉汤河粉 ... 汤是牛骨+香料+牛腱熬了3小时,又混合了鸡汤鱼露做成汤头。...
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日期:2024-09-28
行動版 - 2013年1月16日 - 自從巴黎搬來南法後,就很少吃到好吃的越南河粉了,在巴黎有整整的一個中國城, 嘴饞的 ......
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日期:2024-09-29
行動版 - 2013年8月8日 - 越南河粉(Pho)越南河粉汤头清爽不腻,是自己百吃不厌的汤粉。尤其是感冒初期, 对其它 ......