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![如何利用發好的麵團當麵種 -- 老麵發酵 - 南法的馬蛋 - udn部落格]()
blog.udn.com做了很多很多的五分鐘麵包後,總覺得比記憶中的香味還差那麼一點. 是多了一些生酵母的味道 , 而每次都要購買新的酵母 , 有時候沒存貨了就做不成. 有點麻煩呢! 先生說他的同事也買了一本作麵包的食譜, 聽他講多好又多好, 就要先生跟他問問讓我們倆 ...瀏覽：551 -
![【下午茶女王】- 美食‧旅行‧飯店住宿: 【廚房】法式布丁麵包 - yam天空部落]()
blog.yam.com自從上次上完法國麵包品嚐課， 上完課後帶回了ㄧ根某台北名店的法國棍子， 隔天ㄧ早，拿著專用的麵包刀切著棍子， 卻''硬到''讓我切得手好痛，切了幾片來吃，...瀏覽：1305
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日期：2024-07-20
越南咖啡緣起於廿世紀初期法國非常盛行的滴濾咖啡，隨著法國與越南的殖民關係而引入越南。在胡志明市街頭露天餐廳吃一頓清爽的越南料理，飯後侍者端來一杯濃醇的越南咖啡，其滋味令人難忘。...
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日期：2024-07-20
從來沒吃過真正的越式法國麵包所以也無從判斷這樣算不算成功外皮硬梆梆，裡面
有點QQ的跟上野的法國長棍好像有一點 ......
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2012年9月30日 ... 又是個精彩的學習夜晚，越南籍的老師前來分享最真實的越南文化，因著老師的熱情
，在這堂課上也有了 ......
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越南法國麵包做法的食譜。在myTaste.tw上您會找到233份越南法國麵包做法食譜和
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2012年8月30日 ... 上一篇個食譜: 越南法式長棍麵包【塑型/ 影片示範】Vitnamese Baguette Video; 下一
篇食譜: 封煎紅魚/ ......
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Most Vietnamese people DO NOT bake their own baguette for these simple ...
capacity food processor; a double (15-inch long) dark, nonstick French bread pan
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