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![異域美食：酸辣越南菜 - 越南菜介紹 - 中國旅遊部落格]()
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![越南菜_百度百科]()
baike.baidu.com越南菜是以魚露為本，添加其他調味品而成的菜餚。瀏覽：785
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越南菜特色的相關商品
瀏覽：1164
日期：2024-07-26
越南菜-越南菜非常注重色、香、味，魚露、蔥油、炸乾蔥和花生碎粒是烹調時用於調香的四大金剛。魚露的鮮香、蔥油的濃香、炸乾蔥的焦香和花生碎粒的清香著實為越南菜增色不少。而香料的使用更是越南菜的重中之重，與印度香料-yuenancai...
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日期：2024-07-31
口感軟滑細膩，不像普通的粉面那樣放久了會吸收湯汁而變糊。 越南春卷 吃越南菜時，春卷是必殺之物，因為這是一款地道的越南民間小食。 上菜時都是三件一套：一小碟、一小盤、一小籃。碟裡是蘸料：檸檬汁和魚露，...
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日期：2024-08-02
在一八八五年中法安南戰役中清朝敗戰，因而將越南割讓給法國，越南因而成為法國殖民地。法國統治期間，將法國料理帶進越南，所以越南菜也透露出法式浪漫。由法國人所進來的咖啡、法國麵包，經過改良成了裡面夾著各式食材的「夾心麵包」，有別 ......
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日期：2024-07-27
越南菜既特色，同埋越南既風景（列出網址都得）（多d圖片） ... 越南菜比起泰國 和 馬來西亞等料理 , 口味就顯得清爽順口多了 , 一般人對越南菜的直接感覺是清爽不油膩 , 不但色香味兼備 更是手藝細緻精巧 頗俱文化色彩 ....
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日期：2024-07-31
小姍示範，建議將雙手洗乾淨後，直接豪邁地用手撕一片生菜，在上頭鋪上脆脆薄薄的蝦餅，以及隨盤附上的海鮮、菜、蝦仁、豬肉片、蔥花…，捲起來後，沾點魚露調配的醬料，獨特的口感超特色，多樣食材搭配得恰到好處。 生菜春捲則以越南進口的 ......
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日期：2024-08-02
越南飲食（越南语： Ẩm thực Việt Nam ／ 飲食越南 ），又稱“越南料理”、“越南菜”，泛指越南民族的飲食文化。越南菜多使用鱼露、酱油 ... 首页 分類索引 特色内容 新闻动态 最近更改 随机条目...
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日期：2024-07-26
越南菜是中南半島國家中最具特色與美味，可以提供多樣化的精緻菜餚，除了米飯是主食之外，牛肉、豬肉、海鮮、雞肉、鴨肉都有，同時也運用南洋地區特有的香料，如檸檬草、羅勒、薄荷、芹菜及新鮮的萊姆果等，另外還有著名的沾醬魚露。...
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