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forum.ytower.com.tw居家的要不要? 辣椒有自製的與現買的;調味用的材料之一. 現買的辣椒醬以您所喜愛的牌子為主,我是用自己做的簡式辣椒醬下去調味的.香油、糖及醬油等等都只是微量的,主要是拿來調味拌醃所用的調味食材而己.瀏覽：1420 -
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www.inv168.com自制辣椒醬 - 想幾辣都得 1. 蒜蓉辣椒醬 準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子 注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！ 準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾幹水！瀏覽：732
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辣椒醬（剁辣椒） 材料： 新鮮辣椒200g，薑末1大匙，蒜末2大匙，鹽1大匙，酒2大匙。 工具： 手套，攪拌機（blender 或 food processor），密閉玻璃罐。 做法： 1. 辣椒洗淨拭乾，左手戴上手套，將辣椒切掉蒂頭然後切成小段，與薑蒜末一起放入攪拌機中 ......
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日期：2024-11-16
自制蒜蓉辣椒酱，简制辣椒酱，自制辣椒酱，韩式辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒酱，海味
辣椒酱，参峇辣椒酱，芥末辣椒酱，潮汕 ......
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日期：2024-11-12
1、红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟。凉后，用刀细细剁碎。大蒜剁成蒜蓉，和
辣椒的比例为：辣椒：蒜蓉=2：12、锅里加油 ......
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日期：2024-11-09
搜文後發現，辣椒醬的作法應有盡有，且製作辣椒醬並不困難。在眾多食譜中，其中有
兩篇私房辣椒醬讓我頗為心動的，在此 ......
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