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食物安全中心 - 風險簡訊 - 諾如病毒腸胃炎
瀏覽：1285
日期：2024-08-29
風險簡訊 諾如病毒腸胃炎 引言 諾如病毒被認為是導致非細菌性腸胃炎爆發的主要致病原。諾如病毒引致的腸胃炎症狀一般輕微，病徵會自行消退。病徵包括噁心、嘔吐、不帶血的腹瀉，以及肚痛。 諾如病毒可透過進食受污染的食物和水、人與人之間的 ......
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臺灣近年來重大食品安全事件最新盤點-中商情報網
瀏覽：1436
日期：2024-09-05
2014年9月6日 - 摘要：一、2011年5月，臺灣爆發因塑化劑引起的食品、保健品安全風波。受牽連廠商達200多家，受污染產品超過500個種類，臺灣幾乎所有食品大廠 ......
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Cafe De Coral
瀏覽：1023
日期：2024-09-01
透過廣泛的顧客口味意見調查，使我們能深入了解顧客的不同需要，從而在食物口味，份量及配搭上作出調節，研製出符合顧客需要的產品。為迎合顧客對健康飲食的關注，大家樂近年推出了「天使麵 1.2 」、「上湯浸時蔬」及「蘋果粟米沙律」等清新而 ......
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食品營養與安全概論 - 臺大開放式課程 (NTU OpenCourseWare)
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日期：2024-09-01
臺灣大學開放式課程 (NTU OpenCourseWare) ... 食品營養與安全概論 生化科技系 蕭寧馨 因應近年國人對食物營養與安全性的重視，消費者意志抬頭，為了維護個人飲食權益，國民需要充實自己的營養與食品安全知識。...
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OSHC 職業安全健康局 - 最新消息
瀏覽：671
日期：2024-09-02
飲食業優質職安健企業先導計劃 為了進一步改善飲食業從業員的工作安全表現，推動業界提高工作場所整理水平，職業安全健康局推出為期兩年的「飲食業優質職安健企業先導計劃」。透過此計劃，飲食業員工可接受相關的安全訓練，提高職安健意識 ......
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近年來食品安全事件頻傳 - 台灣層析暨分離科技學會
瀏覽：1044
日期：2024-08-31
近年來食品安全事件頻傳，食品添加三聚氰胺或塑化. 劑、蔬果農藥殘留、海產魚類 重金屬汙染、器皿食具. 含毒等，引發全球對食品安全重視及政府單位於食品....
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食品安全 - 天下雜誌
瀏覽：434
日期：2024-08-30
達人麵包至今天的黑心油及沙茶醬等一連串事件，讓台灣食品安全亮起紅燈，更顯示 台灣在食品 .... 近年來食安爭議頻傳，日常食品也可能使用多種有害身體的物質。...
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“地沟油”风波不止盘点近年来台湾爆发的食品安全事件-台湾大统淀粉 ...
瀏覽：901
日期：2024-09-02
2014年9月16日 ... 盘点近年来台湾频频爆发的食品安全事件，都可谓“触目惊心”，民众因食品安全再次 惶恐不安，“金字招牌”失亦容易得亦难，台湾食品安全也面临着步 ......
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