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        現代所認知的速食,大多以美式速食為主流,但中式、日式等東方式速食亦有一定發展。和西方世界的認識不同,中式和日式速食通常需要筷子進食。中文環境中,對速食的認識主要體現在一個「快」字上面。
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        如嚴格區分應可分為中式速食和西式速食,但因習慣用語的關係,速食遂變成西式速食的通稱。 二、台灣速食店的發展 ( 萌芽期 ) 早在麥當勞、女王炸雞、霸王炸雞、呱呱叫、肯塔基等,但因規模不大,銷售情況不理想並未造成風潮。
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    日期:2024-12-17
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