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日期:2024-08-22
一位香港部落客keith,在標榜「天然酵母,無添加人工香料」胖達人開設在香港太子的分店,買麵包回家吃,覺得太香了,然後展開試驗與追查,發現胖達人不誠實,有添加香精卻說沒有,還以此標榜,於是在今年8月17日,在他個人的部落格發文嚴重譴責 ......
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日期:2024-08-26
2012年11月18日 ... 藍字部分記於2013/08/25: 這些天パン達人麵包其實加了 ... 話說台北有名的麵包店,
除了吳寶春的『哈肯舖』,這個『パン達人』我其實也是不久前才知道的。 .... 121118-胖
達人09風味起司核桃80 ...... 東京‧GOLD RU$H(漢堡排專賣店)....
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日期:2024-08-23
2013年9月1日 - パン達人(胖達人)手感烘焙添加人工香精事件懶人包 ... 事件起源於香港網友Keith踢爆パン達人使用人工香精 ... 以及一些相關退費的新聞報導....
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日期:2024-08-23
內容 : ~ 除了只加水果作成的簡單甜塔外,也有搭配較新潮的慕斯等多重構造的甜塔, ~ 並在生果子類的甜點上占有一席之地,就連以鹹派為首的鹹塔(等於鹽味甜塔)種類也愈來愈多。 ~ 本書是由愛甜塔如癡的10位師傅負責創作的食譜書,而不論哪篇食譜 ......
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日期:2024-08-26
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日期:2024-08-23
2013年8月22日 - Keith強調,パン達人應道歉,承認麵包添加香精,不可再誤導顧客。パン達人門市管理經理徐志鴻昨受訪先說,確有添加食用級香精,且逾9成烘焙業者 ......
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日期:2024-08-24
每次出門逛街,總會不時嗅到甜滋滋的麵包香,尤其是剛出爐的麵包,香軟彈嫩有嚼勁,講究健康的現代人,當然要選擇天然酵母發酵的自然系麵包囉!天然發酵麵包低熱量又不容易脹氣,事實上,天然酵母的麵包真的比較厲害嗎?...
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日期:2024-08-21
胖達人的蔓越莓系列包更恐怖, 粉色麵包里只是一些蔓越莓干,但濃烈的「蔓越莓
香味」 .... 撕開玫瑰蔓越莓,濃濃的玫瑰香氣撲鼻而來,「這是某品牌的玫瑰預拌粉啦
!...