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![氢化油_百度百科]()
baike.baidu.com氢化油，也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。目前，在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。氢化油产生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病、 ...瀏覽：1477 -
![[健康] 反式脂肪：氫化油：塑膠油 - 霖霖塗鴉 ♥ 幸福窩 - PChome 個人新聞台]()
mypaper.pchome.com.tw黑心油品爆發之後，人人自危、人人觀看，到底還有什麼油可以吃? 植物油的橄欖油、芝麻油、椰子油甚好，但是應該大家都有看過 氫化棕櫚油、部分氫化油、氫化植物油 等字眼，到底氫化油是什麼，就是反式脂肪啦！幾年前就已經知道反式脂肪不能碰 ...瀏覽：805
![[健康] 反式脂肪：氫化油：塑膠油 - 霖霖塗鴉 ♥ 幸福窩 - PChome 個人新聞台](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_44.jpeg)
部分氫化植物油的相關文章
部分氫化植物油的相關商品
瀏覽：970
日期：2024-10-02
... 或半固態的油脂，以增加食品加工的方便性，口感更好(酥脆而不油膩)。氫化油脂(有些是部分氫化油脂)含有飽和脂肪與反式脂肪 ... 的牛油、椰子油等油炸油換成部分氫化油；但這種油脂已經不是植物油，就營養分析來說，氫化植物油 ......
瀏覽：1466
日期：2024-09-28
最近看網路上都推薦安佳奶油比較健康所以買了有鹽的安佳奶油但回家仔細看後發現食品標示的最後有一小段文字寫著"來自於部分氫化植物油"可是反式脂肪的標示卻是零這樣不是互相矛盾嗎?因為氫化植物油就含有反式脂肪呀~所以安佳奶油到底有 ......
瀏覽：1243
日期：2024-10-04
反式脂肪，又稱為“反式脂肪酸”、“逆態脂肪酸”。 英語為Trans Fatty Acid。 逆態脂肪酸屬不飽和脂肪酸，為食品業者以植物油為原料透過“氢化”技術處理所產生的油脂。 食物包裝上一般食物標籤 列出成份如稱為「氫化植物油」、「部分氫化植物油...
瀏覽：1390
日期：2024-10-04
「部分氫化植物油」含有致命的反脂肪，會令有助防止血管硬化的「好」膽固醇（HDL ）減少，令引致血管梗塞的「壞」膽固醇（LDL）增加。此外，反脂肪更容易導糖尿病等其他嚴重疾病。氫化脂肪表現像飽和脂肪由提高血液低密度脂蛋白(LDL 或"壞膽固醇 ......
瀏覽：445
日期：2024-09-28
反式脂肪酸 存在食品中的 最主要來源為 經部分氫化的植物油，該些油脂可被進一步用以製作成 植物酥油、人造奶油，或 餅乾、烘培食品等，消費者於購買時，可參考包裝上之營養標示，選擇適合之產品。. ‹ 上一頁 … 1 2 第 2 頁 (共2頁) » 分享 ......
瀏覽：939
日期：2024-10-04
逆態脂肪酸屬不飽和脂肪酸，為食品業者以植物油為原料透過“氢化”技術處理所產生的油脂。 食物包裝上一般食物標籤列出成份如稱為「氫化植物油」、「部分氫化 ......
瀏覽：441
日期：2024-10-03
一般来说，口感很香、脆、滑的多油食物就可能使用了部分氢化植物油，富含氢化植物油的食品就可能有反式脂肪酸。还有速食店和西式快餐店的食物也常常使用氢化 ......
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