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日期:2024-08-07
酒麴製造 是專業的工作,製作過程繁瑣,必須具備無菌設備, 除非要商業化或大量造酒販賣才值得自行製造。小規模釀酒或初學者,建 議購買坊間的酒麴來造酒比較方便、實惠、容易成功。如果讀者具備良好 ......
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日期:2024-08-13
自製水果酒: 不用加酒,因為水果氧化後會先變成 " 醇類 ",如果再擺更久的時間會變成酸類. 水果酒大約靜待三個月即可完成,三個月是最佳飲用時機,不過水果種類不同,最佳時機仍須靠自身經驗所得,味道才會更柔順。這些釀製中的水果酒在發酵過程 ......
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日期:2024-08-06
自製米酒.P.4 客至開筒勸客嘗。」記錄了原住民最普遍的釀酒法。康熙六十一年,首任的巡臺御 史黃叔璥在《台海使槎錄》中,有一首生動的歌謠:「來賽戲,種了薑,去換糯米,來釀酒,釀成好酒,請土官來飲酒。...
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日期:2024-08-08
2011年10月20日 - 舉例來說,酒精濃度標示 15%「度」,是指 100 ml 中有 15ml 酒精在裡面。 酒精重量的換算公式,【Athanolamin】比重系數為0.79。 酒精濃度標示 ......
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日期:2024-08-06
容量(CC). 百分比. (%). 酒精克數/瓶(罐) 標準單位/瓶(罐). 葡萄淡酒(瓶). 500. (2). 10.0. 0.8. 台灣啤酒(罐)....
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日期:2024-08-12
品名酒精濃度容量品名酒精濃度容量台灣啤酒Light 3.5% 100ml 可樂娜啤酒4.6%
100ml 台灣啤酒4.5% 100ml 日本三寶樂生啤酒4.7% 100ml 台灣生啤酒4.5%
100ml 麥格 .... 狂賀熱銷經典金牌蘇格蘭威士忌. 用極致香醇的好滋味, ......
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日期:2024-08-11
釀造酒(發酵而成的酒),例如啤酒和葡萄酒,酒精含量約2%到20%。 ... 琴酒酒精含量40–47%之間威士忌酒精含量40–50%之間伏特加酒精含量40–50%之間利口酒 ......
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日期:2024-08-11
那一種酒的酒精濃度是最高的? ... 伏特加是酒精特別高的烈酒 .... 高酒精的酒有生命
之水伏特加80%...