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![公賣局紅標米酒，回來囉~!! www.P9.com.tw :::品酒網:::]()
www.p9.com.tw因為公賣局紅標米酒不僅回到傳統的好滋味，價格也更便宜了。這樣婆婆媽媽們以後炒菜加紅標米酒去腥調味，煮麻油雞一次放個三瓶紅標米酒也再不會心痛了! 6/1台灣菸酒的韋董事長特地挑選在新竹舉辦向大眾宣告新舊包裝替換及回收流程讓大家重新享受 ...瀏覽：1112 -
![常見水果酒的製造方法 - 常諄專業姓名學(首頁)]()
cyk.myweb.hinet.net自製水果酒: 不用加酒，因為水果氧化後會先變成 " 醇類 "，如果再擺更久的時間會變成酸類. 水果酒大約靜待三個月即可完成，三個月是最佳飲用時機，不過水果種類不同，最佳時機仍須靠自身經驗所得，味道才會更柔順。這些釀製中的水果酒在發酵過程 ...瀏覽：317
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日期：2024-07-10
想嘗嘗在高級吧台當調酒師嗎? 這款小遊戲可以讓你盡情發揮想像力，調配出你心目中各種好喝的雞尾酒… 當然嘍，也可以調出讓人吐血的噁心酒啦! 玩法: 下方有三個按鈕 Pour = 倒入材料 Shake = 搖酒(如果混合的酒精濃度高，要搖少一點) Serve = 品嚐 你 ......
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日期：2024-07-07
基酒的選擇 什麼是基酒？基酒就是作為調酒中主要材料的酒，通常佔最大的比例，酒精濃度也較高，大多介於40％～45％。六大基酒分別為：伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、白蘭地與威士忌，依其使用的頻繁程度來...
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日期：2024-07-07
... ，有些稱為 Black Rum，或採用香料蘭姆酒的做法，通常用於調酒（以長飲型調酒居多），價格很和善～ Bacardi 黑蘭姆酒 在台灣提到黑蘭姆酒，大多會想到 Myers's Rum，它的顏色主要是靠添加物調製，除了調酒，它最常用於烘培，因為酒精受熱後幾乎 ......
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日期：2024-07-11
2014年1月30日 - 不願具名的酒商說，艾碧斯令人瘋狂的原因，是酒中的側柏酮（thujone）成分及高酒精濃度。歐盟規範每公升的艾碧斯，側柏酮含量若超過三十五毫升 ......
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日期：2024-07-10
而越有名的調酒變化越多就算是踩雷也是種樂趣. 所以如果看到以下幾種 一定要點一杯來喝一下唷. 首先 雞尾酒之王 馬丁尼(Martini). 酒精濃度越35%~40%. 琴酒+苦 ......
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日期：2024-07-08
2013年8月10日 - 下面整裡幾支艾莉獅自己愛喝，幾個女生朋友們也常喝的幾支調酒 ... Sex On The Beach，含有濃濃水果味的一支調酒，味道偏甜，酒精濃度約15度 ......
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日期：2024-07-11
一 、基酒介紹 何謂『基酒』？ 簡單來說，調製雞尾酒使用頻率最高的酒便為『基酒』，『基酒』影響一杯飲料的主體味道，或者我們可以說『 以隻為 底的酒』便是『基酒』。 五大基酒： 1. 琴酒(Gin) 2. 威士忌(Whisky)...
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日期：2024-07-06
【清酒Sake - 日本飲酒文化的精髓】 日本料理風行世界各地，現今講究的是美酒佳餚巧搭的飲食哲學，與精緻清爽的日式料理最對味的酒當然非「日本酒」莫屬了！俗稱日本酒的清酒，在該國一直都是飲食文化中的要角，堪稱為日本國酒。 近年來，日.....
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