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日期：2024-07-21
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日期：2024-07-21
自製水果酒: 不用加酒，因為水果氧化後會先變成 " 醇類 "，如果再擺更久的時間會變成酸類. 水果酒大約靜待三個月即可完成，三個月是最佳飲用時機，不過水果種類不同，最佳時機仍須靠自身經驗所得，味道才會更柔順。這些釀製中的水果酒在發酵過程 ......
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日期：2024-07-24
A：1. 要防止醃漬品發霉，最簡單的方法 即是將製品或是整個製程在冰箱中進行，利用低溫降低微生物生長的機會 ... Q：製作梅酒 時產生混濁狀態，請教一下處置方法。 A：若使用較為黃熟的梅子製作梅酒時，常會放置一段時間後產生混濁現象。請檢查 ......
![臺灣菸酒股份有限公司-嘉義酒廠 [關於我們]](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_14.jpeg)
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日期：2024-07-20
瓶蓋 日 治時代及光復初期所生產之酒類，其瓶蓋皆為皇冠鐵蓋，並以手工打蓋。 隨 著生活水準提升，酒類品名及產量漸增，民國五十三年嘉義酒廠採購日本製包裝機，改以機械封蓋，瓶蓋亦改為鏍口鋁蓋，始得以機械大量包裝。...
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日期：2024-07-19
白蘭地 Brandy 伏特加 Vodka 龍舌蘭 Tequila 蘭姆酒 Rum 琴酒 Gin 香檳.氣泡 Champagne 清酒.燒酎 Sake ... 中式白酒的傳統製酒工藝 作法......
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日期：2024-07-21
網誌搬家期間，舊文章網址和新文章網址不同沒辦法直接連，本人只能想到最笨的方法把舊文章整理如下，如果在下面沒有，請利用右邊搜尋欄或到首頁～～ ^_^ 《台北\市政府站》 披薩義大利麵控的天堂～薄多義bite2eat手工披薩市府店～ 《台北\麗水街 ......
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日期：2024-07-18
一、報刊雜誌： 於國內各大報紙，如工商時報、經濟日報等代表性報紙等及相關專業雜誌發佈訊息與廣告。 二、請柬&簡訊： 本展覽會將印製請柬十萬份，由展昭公司、及配合的公協會及媒體、參展廠商共同寄發，廣邀各界參觀；並透過手機簡訊將展會 ......
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日期：2024-07-23
福峰國際製酒公司位於台灣中部，擁有好山好水之製酒條件，投入現代化的機器設備，嚴選高粱及冬麥，遵循古法以純糧固態窖池發酵為追求最高品質，投入無塵恆溫設備，使其酵母菌工作溫度保持於純25℃以下並以現代化蒸餾設備蒸餾出最佳 ......
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