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日期:2024-10-07
充滿季節風味的醃漬小菜,蘊藏著各家阿嬤料理的智慧,簡簡單單,卻是一吃就難以忘懷的家常味。利用陽光、鹽的魔法,原來醃酸高麗菜這麼簡單;醃好後炒點麻油跟薑,熟悉又 ......
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日期:2024-10-11
酸高麗菜是一種利用發酵制成的菜乾>所以會有些微濕濕的>通常在鄉下農家蔬菜盛產時吃不完都會把它醃漬起來>一方面好吃 好保存> ... 素食 高麗菜 做法 料理 餅乾 紅豆 義大利麵 電鍋 烹飪 饅頭 材料 巧克力 紅豆餅 濃湯 沙拉 泡菜 麵粉 ......
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日期:2024-10-09
一道很簡單卻驚艷的家常料理!!加了點鳳梨醋入菜,酸酸甜甜辣辣的好滋味讓人一口接一口的停不下來 ... 豬肉 醃料 醃製,高麗菜洗淨撥片,薑,辣椒切片。 2 鍋中加入些許油,先將辣椒,部分薑下鍋爆香後加入肉片。 3...
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日期:2024-10-08
現在正是高麗菜的產季,自己動手醃酸高麗菜,安心又健康,醃好的酸高麗菜,炒起來特別香特別好吃,別有一番風味喔!想收到更多料理訊息請到(展源的素料理)FB粉絲......
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日期:2024-10-10
擅長中式料理的台中巧味膳房主廚蘇朝庭,便以新鮮高麗菜、台式泡菜和菜乾,變化出可口的料理。 「高麗菜酸」一學就會 高麗菜盛產時量大又無法久放,因為捨不得放 ......
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日期:2024-10-14
I love any kind of sautéed cabbage, but this Sweet and Sour Cabbage with Bacon ... So much so that you might wish it was the main dish instead of just a side....
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日期:2024-10-07
This Sweet and Sour Cabbage recipe can be served hot or cold, but I prefer it hot. ... this flavorful dish and I can feel good about having served something healthy....