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![【海鮮年菜】~醉蝦食譜、作法 | 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享]()
www.dodocook.com【海鮮年菜】~醉蝦作法：雖說現代人平時就吃的好ˊ但逢年過節總還是會應景準備豐富些ˊ今天分享這道醉蝦ˊ不但擺上桌好看討喜ˊ準備也快速不麻煩ˊ而且是能事先準備的一道料理哦~年節前即可準備好ˊ需要時直接擺盤上桌ˊ真的非常方便。瀏覽：1042 -
![美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 請客祙漏氣-紹興醉蝦]()
blog.iset.com.tw請客祙漏氣-紹興醉蝦 示範師傅：阿基師 所需材料： 中草蝦1斤(約18尾)、檸檬1顆、紹興酒300cc、冰塊200g 調味料1： 冷開水300cc、魚露5大匙、鹽1茶匙 調味料2： 鹽巴2大匙 做法： 1.檸檬對剖後切薄片狀，一半擺盤，另一半備用；將草蝦洗淨後備用。瀏覽：966
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2012 09 16 20 16 阿基師的紹興醉蝦? 海鮮類 現在的職業婦女下了班為了能在最短的時間裡給最愛的家人準備好晚餐，每天都得絞盡腦汁、費盡心思，想著有什麼料理能快速與美味兼具呢 ......
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請客祙漏氣(精選) – 芙蓉炒蟹 阿基師要用好吃的芙蓉炒蟹來請客囉！重點是充滿蟹的鮮甜滋味的滑蛋，可是會讓你的的客人一吃就愛上喔！ 繼續閱讀 »...
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紹興酒醉蝦作法：無油的鮮蝦料理..能減輕腸胃的負坦~更能吃到蝦子的鮮甜滋味...^^ ... 另備一鍋,水滾後,放入大白蝦.. 再煮滾約2-3分鐘即可將蝦子撈起放入作法2.. 冷卻後,放入冰箱 ......
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5分鐘宴客菜- 紹興花雕醉蝦/醉雞捲作法：這裡記錄著我365天, 365道食譜的自我挑戰! http://ichigoholly.pixnet.net/blog飽滿多汁帶著濃濃酒香的醉雞有誰可以不愛?還有散發著當歸人蔘花雕酒香的大蝦…….光想著就要流口水了:P這道菜從我第一次做就上了我的宴客 ......
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不管是醉雞還是醉蝦一直都是小兔喜愛的菜之一,上週看阿基師做紹興醉蝦方法很
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2015年2月18日 ... 可以提前作業的醉蝦只要3個步驟就能從容上菜囉如果沒記錯一台斤裝的紹興醉蝦在
年菜的 ... 翻了翻網路上有好多人分享著阿基師阿麟師的作法....
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日期：2024-08-02
2010年9月3日 ... 現在有了這本食譜,更是令我覺得如虎添翼, ... 再將瀝乾水分的鮮蝦放入準備好的
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