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![百宴軒 港式飲茶吃到飽 - 永和 @ 島民食庫 :: 隨意窩 Xuite日誌]()
blog.xuite.net美麗的寶島 可愛的人民 想要找美食 到島民食庫 有試吃、活動、邀稿 請與雷克：blueshkrex@hotmail ... 百宴軒 港式飲茶吃到飽 - 永和?瀏覽：1113 -
![【愛妻便當圖解-5】紹興醉雞、沖繩苦瓜炒什錦、南瓜 ...]()
www.cwyuni.tw所以今天的便當，還是繼續走夏日風情路線：透心涼的醉雞+降火的沖繩苦瓜炒什錦+爽口的南瓜沙拉+ 白米飯。 【紹興醉雞】 昨天忽然腦袋空空，沒有便當菜的靈感 ...瀏覽：1433
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日期：2024-09-03
紹興醉雞作法比我想像中簡單耶~, 大廚Penny提供的紹興醉雞食譜、作法 ... 作法 1 鹽均勻抹上雞腿內外醃30分鐘。雞腿用刀背拍鬆並捲起，用棉繩分段綁緊成柱狀。 2 煮滾一大鍋水(水量要蓋過雞腿)，將雞腿、蔥及薑放入煮至完全沸騰，關火並蓋蓋子悶25分鐘。...
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日期：2024-08-31
教授105款最實用菜色 刀法掌握及運用 材料運用及食材儲存 調味方法及醃料技巧 基本漲發技巧 烹調中操作過程 運作模式： 每堂教授3款菜色及實習，令學員親自領略烹調重點 課程特色： 將複習烹調過程簡單化，當中所教授的技巧亦能於家中廚房恰當應用...
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日期：2024-09-03
香港食譜影片網 一個收錄了大量香港教烹飪的影片網站,由各式家常小菜、靚湯甜品、應節佳餚、產前產後之飲食到落廚心得,蒸炒煎炸燘焗,包羅萬有,以後去到街市唔怕唔知買乜。...
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日期：2024-09-05
香菜烘蛋作法：香菜多用途，買多了不怕浪費~ ... 食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理...
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日期：2024-09-04
Ivmen 你好呀! 我好開心在你網站找到很多食譜，多謝你呀! 我跟你的食譜整奶皇餡，試過兩次都失敗左，第一次蒸過火，第二次蒸完後過硬，唔似麵糊搓唔到，希望你可以比D意見我，謝謝! 祝你平安喜樂!...
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日期：2024-09-01
此醉蝦之煮法與上海的醉蝦有所不同，是效法廣東醉雞窩，放入數種藥材，頗爲滋補，極爲適合秋天及冬天食架。...
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日期：2024-09-07
寶哥味館 (放題店) 的餐廳資料、食評及相片，餐廳位於太子西洋菜南街218-220號生發大廈2樓。 ... 之前在黃埔的寶哥味館食過， 都覺得好好。 不過旺角這間寶哥味館 (放題店)， 真是不可以， 食過一次以後都不會再食。...
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日期：2024-09-02
花雕醉雞鍋 Chicken pot with Huadiao Wine 材料: 雞1隻（斬件）、花雕酒/雞湯各500毫升、冰糖/鹽各少許、北/黨參/桂圓肉/淮山/杞子/當歸各1/2、果皮2片 做法: 1.將雞湯倒入鍋，下北、黨參、桂圓肉、杞子、當歸、淮山及果皮，開......
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