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![YTV網路電視直播::紹興醉雞 - 楊桃美食網]()
www.ytower.com.twytower 楊桃數位首頁 關鍵字找影片 網站中所有影片皆為重播內容，影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。 好評推薦 椰漿咖哩蝦 鮮炒高麗 藥燉排骨與羊腩 ...瀏覽：1361 -
![醉雞 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網]()
icook.tw天氣熱, 常常吃不下飯, 來個冰涼又帶有酒香的醉雞是不錯的選擇~ ... 1 去骨雞腿洗淨攤平, 抹上適量的鹽醃一會兒 2 雞腿皮在外側, 捲起成長條狀, 外面再用鋁箔紙包 ...瀏覽：1016
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日期：2024-07-17
第一次在外面吃到醉雞，就被醉雞又香又嫩的口感給深深吸引！一直都很想嘗試自己做看看，沒想到這道菜比自己想像中的還容易．．．呼籲～各位鄉親父老們 ......
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日期：2024-07-18
紹興醉雞一點都不難，製作過程可說輕鬆愉快，不需要油炸煎煮，在家也可以輕鬆做^^ 有客人到訪時，端出一盤醉雞包準獲得滿堂喝采阿!! *歡迎加入 凱莉兔的料......
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日期：2024-07-18
醉雞。材料：雞 ... 1隻（1800公克）紹興酒 ... 1/2瓶（500cc）冷水 ... 500cc鹽 ... 適量味精 ... 2茶匙做法：1.雞處理洗淨，至沸水中煮沸，撈起冷卻，以鹽抹勻（勿過量 ......
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日期：2024-07-18
2013年11月1日 ... 利用電鍋蒸煮雞肉定型，以紹興花雕酒、枸杞水、雞汁浸泡入味，再花點時間擺盤，免
油煙卻令人驚艷的宴 ......
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日期：2024-07-21
紹興醉雞(2) 雞肉 主菜 去骨仿土雞腿 2隻,薑片 2片,蔥段 1支,人參鬚 1小把,枸杞 10公克 ... 104 台北市中山區中山北路一段85號5樓 02-25819088 本客服專線並不提供食譜 ......
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日期：2024-07-17
在開始醉雞食譜前，我要先來回憶一下，我在大廚團隊中出過哪幾道菜。主菜：麻婆豆腐、綠咖哩椰汁雞、醉雞配菜：涼拌小黃瓜、百香優格水果沙拉、蝦醬高麗菜、炒四季豆、越南春捲甜點：綠豆仁西米露因為個人喜愛吃辣的...
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日期：2024-07-18
回應dreamlam： 我這篇食譜就是參考 Alvin 的醉雞食譜（其中已註明我所加的原食譜沒有的材料）可以click去看： http://www.masterchef.com.au/drunken-chicken-with-bruised-salad.htm Alvin 食譜中建議用的是 gula melaka (Malaysian palm sugar)我也在布里斯本的 ......
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日期：2024-07-21
食譜是參考小小米桶的配方再稍微修改，小小米桶的作法看這裡 【紹興醉雞】 材料去骨雞腿 一隻 ( 請賣雞肉 ......
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