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![【悶‧料理】秒殺級家常菜系列。醬燒冬瓜 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
susi801126.pixnet.net﹝素醬媽家常菜料理。醬燒冬瓜﹞ 出去玩好幾天 回家就吃到這到好菜 其實這是另一道菜的配菜 不過這個做法感覺實在太簡單了 而且又好吃 忍不住趕緊跟大家分享 ^^ 準備 ...瀏覽：1022 -
![如何做蔭冬瓜及醬冬瓜-楊桃美食網]()
www.ytower.com.tw以前就有人問過了,請看之前的留言好了/ 發表人： 文抄公 時間 ：2001/9/24 2714 材料：冬瓜4公斤，鹽4兩。醬料：米醬〈發酵好的米麴〉5碗、鹽1碗、糖2碗，米酒適量。 做法： 1、冬瓜去皮、籽，切成5公分厚圈型，掛於日光下曬6-7小時後，分切 ...瀏覽：1445
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阿嬤的冬瓜燉肉作法：我92歲的阿嬤有著一手非凡的廚藝,她自製的醬冬瓜,醬鳳梨,醃嫩薑,豆腐乳更是家中美味食材的來源,醬冬瓜燉肉是家中美味台菜之一,香氣醉人的醬冬瓜加上豬絞 ......
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2013年8月14日 ... 鹹冬瓜 材料 去皮冬瓜 5斤 豆粕 半斤 甘草片 12片. 調味料：米酒 1-2碗 鹽 6兩. 做法：.
1.將冬瓜切5公分厚圈 ......
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2007年8月1日 ... 做法： 1、冬瓜去皮、籽，切成5公分厚圈型，掛於日光下曬6-7小時後，分切成約5公分
方塊，加鹽4兩充分搓 ......
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璇璇【愛】幸福做 發表的 食譜 自製【 冬瓜 醬】 自製【 冬瓜醬】 561 19224 2013 年 07 月 23 日發佈 列印 分享 ......
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行動版 - 2013年7月23日 - 1. 將一圈圈的冬瓜去皮後，切大塊後，在大太陽下曝曬1天。 2. 豆粕和鹽，拌勻成"醃料"....
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2009年8月27日 ... 您好: 這是我的作法您可以擇一做為參考 【鹹冬瓜】 材料：冬瓜5斤、豆粕半斤、甘草片
8~10片調味料：米酒1杯鹽6兩做法： 1.先將厚圈的冬瓜去皮後， ......
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