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![豉油既來源/起源? - Yahoo!知識+]()
hk.knowledge.yahoo.com醬油的起源 現今的醬油，源自西周的肉醬(醢)。在古漢語中，「醬」都是經過發酵而成的，並不是隨便將肉切碎就可以叫「肉醬」，跟現代漢語有一點分別。「醬」、「醢」 、「醓」等字，都有「酉」的部份，「酉」乃古時的「酒」字，亦是十二地支 ...瀏覽：305 -
![LOL英雄聯盟 League of Legends常用術語,何謂打醬油,打醬油的由來]()
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日期：2024-08-24
醬油是由『醬』演變而來，早在三千多年前，周朝就有製醬的記載了。而醬油之釀造純粹是偶然地發現，醬油起源於中國古代皇帝御用的調味料，是由鮮肉醃製而成，與現今的魚露製造過程相近，因為風味絕佳漸漸流傳到民間，後來被發現大豆製成風味 ......
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日期：2024-08-30
... 易牙典故篇」。 中國文明網官方網站http://big5.xinhuanet.com 「調料文化：醬油的
由來」。 三鷹食品有限公司嘉義縣民雄鄉 ......
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日期：2024-08-31
2009年6月8日 ... 醬油的由來 醬油的前身是豆醬，也就是現在的豆瓣醬，早在東漢王充的《論衡》中'世
諱作豆醬惡聞雷'，而 ......
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日期：2024-08-24
Today, soy sauce is appreciated and enjoyed around the world. Let's take a look
at the history of this versatile seasoning. . . and let's take a closer look at ......
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2013年11月14日 ... 酱油是把豆、麦煮熟，使其发酵然后加盐而酿制成的液体调味品。色泽红褐色，有独特
酱香，滋味鲜美，有助 ......
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