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        白玉豆腐福袋 紅燒獅子頭 黃金臘味 團圓滷味拼盤 芋香素雞煲 蒜香乾煸肉 豆豉青紅椒 翡翠鑲肉 好采燉牛肉 酒釀醬燒蝦 櫻花蝦米糕 蔥煨翠玉排骨 芹香天婦羅 雙色花菜魚片 虎皮拌三蔬 彩椒碎米雞
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        麻碎蒜香雞翼 材料 雞翼1磅 芝麻碎2湯匙 蒜頭1個 雞粉1茶匙 做法: 1. 雞翼洗淨,瀝乾水份 ... 蠍蠍食譜:椒鹽雞翼 材料: 雞中翼八 調味: 紹興酒、糖、生抽、麻油 椒鹽 炸雞翼用料 ...
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    日期:2024-11-14
    在英國不比台灣,很多家常調味料在這裡都要特地去中國超市買。 住在這個連一家中國超市都沒有的托基,我早已學會變通的藝術/技術,沒有香菇用蘑菇取代、沒有太白粉則用玉米粉替代,連肉鬆都自己手作不靠海運了。...
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    日期:2024-11-14
    II. 醬油膏做法: 1. 4大匙醬油+2大匙糖+2大匙太白粉+1杯水,放到小鍋, 以大火煮 2. 邊煮邊攪動,等到整個黏稠了就可以熄火 3. 沒有用完的醬油膏,可放到玻璃罐中,冰箱冷藏收藏 淋了醬油膏的粽子,果然提升美味度不少 ......
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    日期:2024-11-15
    #1 gin 於 2010/08/20 15:44 我還真沒注意過醬油(膏)的防腐劑問題,不是都一定要放冰箱的嗎? 我家用的醬油是屏東科技大學的,不知道妳有沒有試過? 我們這裡沒有看過耶。。。(難道不賣全台?) suyu823 於 2010/08/21 22:21 回覆...
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    日期:2024-11-14
    1.醬油膏一定要選用甜味的醬油膏,鹹味的味道不搭。 2.薑泥、砂糖和甘草粉的比例可以依照個人口味作增減。 3.盡量選用黑柿蕃茄較有口感。 4.老薑和嫩薑都可以,但老薑會有一種 ......
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    日期:2024-11-13
    黑胡椒醬材料奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大 匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙作法1. 先把奶油加熱融化,放  ......
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    日期:2024-11-08
    Allergic to soy or wheat? Here is a great substitute for soy sauce. ... Jul 26, 2010 My son has a soy allergy. I use this recipe weekly, and am so grateful to have found it. I have modified it to make it easier, and no one has complained....
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    日期:2024-11-14
    Combine sugar, soy sauce, water, garlic, and ginger in a large stock pot; stir until sugar is dissolved. Place chicken in stock pot and bring to a boil. Using tongs, turn chicken in pot every 5 minutes. Boil chicken until no longer pink at the bone and ju...
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    日期:2024-11-08
    Easy, delicious and healthy Chicken Stir Fry with Soy Sauce recipe from SparkRecipes. See our top-rated recipes for Chicken Stir Fry with Soy Sauce. ... Combine soy sauce, cornstarch, garlic and 1/4 cup water; set aside. In wok or large skillet, stir fry ...